小兒肺炎食療

小兒肺炎很容易反復(fù)發(fā)作，小兒肺炎是小兒的一種常見(jiàn)呼吸系統(tǒng)疾病。小兒肺炎多發(fā)在春冬季節(jié)，主要跟氣候和孩子的飲食有關(guān)。家長(zhǎng)們需要多了解一下小兒肺炎食譜，這樣才能更有利于孩子身體健康的恢復(fù)。

什么是小兒肺炎

小兒肺炎是臨床常見(jiàn)病，四季均易發(fā)生，以冬春季為多。如治療不徹底，易反復(fù)發(fā)作，影響孩子發(fā)育。小兒肺炎臨床表現(xiàn)為發(fā)熱、咳嗽、呼吸困難，也有不發(fā)熱而咳喘重者。其病因主要是小兒素喜吃過(guò)甜、過(guò)咸、油炸等食物，致宿食積滯而生內(nèi)熱，痰熱壅盛，偶遇風(fēng)寒使肺氣不宣，二者互為因果而發(fā)生肺炎。

小兒肺炎是怎么引起的

孩子剛出生時(shí)就易患有肺炎，一般多在產(chǎn)前、產(chǎn)時(shí)引起。產(chǎn)前的胎兒生活在布滿羊水的子宮里，發(fā)生缺氧(如臍帶繞頸、胎心改變、胎動(dòng)異常)，就會(huì)發(fā)生呼吸運(yùn)動(dòng)而吸入羊水，引起吸入性肺炎;假如早破水、產(chǎn)程延長(zhǎng)，或在分娩過(guò)程中，吸入細(xì)菌污染的羊水或產(chǎn)道分泌物，易引起細(xì)菌性肺炎;假如羊水被胎糞污染，吸入肺內(nèi)會(huì)引起胎糞吸入性肺炎。

另一種就是新生兒感染性肺炎。如孩子接觸的人中有帶菌者(比如感冒)，孩子很輕易受到傳染引起肺炎;新生兒因敗血癥或臍炎、腸炎，通過(guò)血液循環(huán)感染肺炎，這種感染可以由細(xì)菌引起;日齡稍大一點(diǎn)的新生兒，肺炎也可由病毒及其他微生物引起。

小兒肺炎的癥狀

輕型支氣管肺炎

發(fā)熱：大多數(shù)較高。

咳嗽：開(kāi)始為頻繁的剌激性干咳，隨之咽喉部出現(xiàn)痰鳴音，咳嗽時(shí)可伴有嘔吐、嗆奶。

呼吸表淺增快，鼻扇，部份患兒口周、指甲輕度發(fā)紺。除呼吸道癥狀外，患兒可伴有精神萎靡，煩躁不安，食欲不振，哆嗦，腹瀉等全身癥狀。

重型肺炎

除輕癥肺炎的表現(xiàn)加重外，持續(xù)高熱全身中毒癥狀嚴(yán)重，且伴有其它臟器功能損害。

呼吸系統(tǒng)癥狀：呼吸表淺、急促、每分鐘可達(dá)80次以上，鼻翼扇動(dòng)，有三凹征，呼氣呻吟，顏面部及四肢末端明顯紫紺，甚者面色蒼白或青灰。兩 肺可聞及密集的細(xì)濕羅音。

循環(huán)系統(tǒng)癥狀：嬰兒肺炎時(shí)常伴有心功能不全。

神經(jīng)系統(tǒng)癥狀：

1、煩躁、嗜睡、凝視、斜視、眼球上竄。

2、昏睡，甚致昏迷、驚厥。

3、球結(jié)膜水腫。

4、瞳孔改變，對(duì)光反應(yīng)遲鈍或消失。

5、呼吸節(jié)律不整。

6、前囟門膨脹，有腦膜剌激征，腦脊液除壓力增高外，其他均正常稱為中毒性腦病，嚴(yán)重者顱壓更高，可出現(xiàn)腦疝。

7、消化系統(tǒng)癥狀：患兒食欲下降、嘔吐、腹瀉、腹脹，嚴(yán)重者嘔吐物為咖啡色或便血，腸鳴音消失，中毒性腸麻痹，以及中毒性肝炎。

8、可出現(xiàn)代謝性酸中毒，呼吸性酸中毒等，也可出現(xiàn)混合性酸中毒。

小兒肺炎的治療方法

如果孩子患上肺炎之后，除了藥物治療外，家庭護(hù)理對(duì)疾病的預(yù)后也起著至關(guān)重要的作用。父母應(yīng)做好以下護(hù)理工作：

1、保持安靜、整潔的環(huán)境，保證患兒休息。

如果在患兒的身邊總是圍著許多的長(zhǎng)輩親朋，這樣一方面由于人多吵鬧，不利于患兒休息，同時(shí)人們呼出的二氧化碳積聚在內(nèi)，污濁的空氣不利于身體的康復(fù)。因此，室內(nèi)人員不要太多，探視者逗留時(shí)間不要太長(zhǎng)，室內(nèi)要經(jīng)常定時(shí)通風(fēng)換氣，使空氣流通。

2、應(yīng)注意合理的營(yíng)養(yǎng)及補(bǔ)充足夠的水分。

肺炎患兒常伴有高熱、胃口較差、不愿進(jìn)食，所以飲食宜清淡、易消化，同時(shí)保證一定的優(yōu)質(zhì)蛋白。伴有發(fā)熱者，給予流質(zhì)飲食(如人乳、牛乳、米湯、蛋花湯、牛肉湯、菜湯、果汁等)，退熱后可加半流質(zhì)食物(如稀飯、面條、蛋糕之類的食品)，因?yàn)榉窝谆純核值恼舭l(fā)比平時(shí)多，故必須補(bǔ)充適量的糖鹽水。

3、加強(qiáng)皮膚及口腔護(hù)理。

尤其是汗多的患兒要及時(shí)更換潮濕的衣服，并用熱毛巾把汗液擦干，這對(duì)皮膚散熱及抵抗病菌有好處。對(duì)痰多的患兒應(yīng)盡量讓痰液咳出，防止痰液排出不暢而影響肺炎恢復(fù)。在病情允許的情況下，家長(zhǎng)應(yīng)經(jīng)常將小兒抱起，輕輕拍打背部，臥床不起的患兒應(yīng)勤翻身，這樣也可使痰液容易咳出，有助于康復(fù)。

4、保持呼吸道通暢。

小兒患肺炎時(shí)，肺泡內(nèi)氣體交換受到限制，體內(nèi)有不同程度的缺氧。如果鼻腔阻塞或氣管、支氣管內(nèi)有大量痰液，會(huì)影響空氣的吸入，加重缺氧。因此，家長(zhǎng)要及時(shí)為患兒清除鼻分泌物并吸痰以保持呼吸道通暢。室內(nèi)要保持一定的濕度，避免空氣干燥，有利于痰液咳出。

5、按時(shí)服藥、打針，以免影響療效。

由于小兒抗病能力較差，尤其是小嬰兒病情容易反復(fù)，當(dāng)家長(zhǎng)發(fā)現(xiàn)小兒呼吸快，呼吸困難，口唇四周發(fā)青，面色蒼白或發(fā)紺時(shí)，說(shuō)明患兒已缺氧，必須及早搶救。

小兒肺炎食譜推薦

蘆根二仁粥

食譜原料：蘆根150g，苡仁40g，杏仁10g，竹茹1團(tuán)，大米150g，生姜3片。

制作方法：

1、將蘆葦根、杏仁、竹茹、生姜水煎汁備用;

2、取大米煮粥，待熟時(shí)調(diào)入藥汁;

3、再煮一、二沸即成;

4、每日1劑，連續(xù)3-5劑。

健康提示：

1、本食療可清熱宣肺，化痰止咳。適用于肺炎邪熱郁肺，高熱煩渴，咳痰黃稠或鐵銹色痰等。

2、本食療主治小兒肺炎支原體肺炎等疾病。

銀菊蘆根飲

食譜原料：銀花20g，菊花、冬桑葉、杏仁各10g，蘆根80g，蜂蜜30g。

制作方法：

1、將上方加清水適量煮沸后，文火煎煮5分鐘左右;

2、去渣取汁，加蜂蜜拌勻;

3、分3次服完，每日1劑，連續(xù)3-5劑。

健康提示：

1、本食療可清熱宣肺，化痰止咳，疏風(fēng)解表。適用于肺炎初起，發(fā)熱而微惡風(fēng)寒，頭痛，咳嗽。

2、本食療主治小兒肺炎支原體肺炎等疾病。