寶寶長牙食譜

寶寶長牙會有牙床癢，不舒服的感覺，經常會把自己的小拳頭塞進嘴里。媽媽們這時可以做一些自制的磨牙食物給寶寶吃，既安全又衛(wèi)生。寶寶長牙時有些食物是不能吃的，媽媽們要多加注意了。

寶寶長牙吃什么

寶寶長牙期間吃的食物會因為長牙階段而不同，每一個階段所吃的食物都要有利于寶寶牙齒的發(fā)育和寶寶的成長。那么，寶寶長牙期間吃什么好呢?

2顆牙期飲食

寶寶一般在4-8個月時，下頜的一對乳中切齒悄悄萌出，從此寶寶就脫離沒有牙齒的行列。這個時期的寶寶很喜歡將任何他拿得到的物品放到口中咀嚼，有時更會模仿大人的動作咀嚼筷子和湯匙。

飲食建議：

1、媽媽在這個時期可以試著給予寶寶一些半固態(tài)的食物，比如馬鈴薯泥、蛋黃泥、麥片粥等等，讓寶寶體驗由水狀飲食到糊狀飲食的過度。

2、稍有稠度的輔食，可以讓寶寶意識到他的食物開始有所變化，為日后添加固態(tài)食物讓寶寶鍛煉用牙齒咀嚼打基礎。

4顆牙期飲食

大概8-12 個月之時，寶寶的上頜又會長出兩顆牙齒甚至更多。

飲食建議：

1、此時寶寶的營養(yǎng)需求越發(fā)的高，在這個時期媽媽應該給予寶寶更多的選擇，比如肉泥、肉末、西紅柿、豆腐等等。

2、但是寶寶如果咀嚼能力不好，寶寶的消化功能又薄弱，塊狀的食物沒有經過牙齒的碾碎進入消化系統(tǒng)，營養(yǎng)物質是不容易被分解利用的。

3、因此家長在這個時期，要有意識的用固態(tài)食物來引導寶寶練習咀嚼。

6-8顆牙期飲食

寶寶在9-13個月時上頜的側門牙萌出，10-16個月時下頜的側門牙也將萌出。

飲食建議：

1、寶寶在這個時期開始慢慢地適應固體的食物，腸胃的消化機能也漸趨成熟。

2、媽媽在這個時期可以給予寶寶固體的食物，比如水蒸蛋，蔬菜之類的。

8-12顆牙期飲食

大概在13-19 個月的時候，寶寶會萌生第一顆乳磨牙(大牙)。有了乳磨牙之后，寶寶的咀嚼功力大大提升。

飲食建議：

1、在這個時期，寶寶會很有熱情地自己用勺子把食物送到嘴里，即使吃得滿桌子都是，也是值得媽媽去鼓勵的，這對于寶寶以后的性格也有影響。

2、這個時期可以減少液狀食物的攝入，增加固體食物，比如軟飯、面包、蔬菜、肉片等。

12-20顆牙期飲食

在此后的第16-20個月期間，寶寶的20顆乳牙逐漸長齊，完成了乳牙系列的全部萌出過程。

飲食建議：

這個時期寶寶不但可以自己吞咽食物，而且攝食的技巧也漸趨完美，媽媽可以給予普通稍偏軟的食物，如米飯、面條、大豆等等。

恒牙萌出期飲食

寶寶到六七歲左右，恒芽就開始陸續(xù)萌出，替換原有的乳牙。

飲食建議：

1、隨著寶寶年齡的增長，應讓寶寶多吃些海蜇、花生、甘蔗等耐嚼食物，以保持對乳牙良好的刺激作用，促使乳牙按時脫落。

2、當寶寶門牙和后磨牙都已萌出，可給其增加些芹菜、玉米、蘋果等食物，使換牙順利完成，讓寶寶擁有一口健康整齊的牙齒。

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寶寶長牙需要補鈣嗎?

寶寶長牙期間的飲食護理很重要，吃對了食物有利于寶寶乳牙的發(fā)育;吃錯了食物則不利于寶寶牙齒的成長，還可能造成口腔等疾病。那么，寶寶長牙不能吃什么呢?

1、寶寶長牙不能吃四環(huán)素類藥物

寶寶長牙不能吃四環(huán)素類藥物。四環(huán)素類藥物可導致牙齒發(fā)黃發(fā)黑, 通常妊娠期和哺乳的婦女及八歲以下的寶寶使用了四環(huán)素類藥物即可能有四環(huán)素牙，特別是在寶寶5歲前服用影響更大。

2、寶寶長牙不能吃含氟量過多的水

恒牙的發(fā)育礦化是在6-7歲以前就完成了的。飲水中含氟量以保持在0.5-1ppm之內最適宜，這個濃度能起到防齲作用，且不會發(fā)生慢性氟中毒。如果在牙齒發(fā)育礦化期間，長期飲用含氟量過多的水，會造成黃斑牙(醫(yī)學上叫氟釉牙或氟斑牙)，甚至導致慢性氟中毒。

3、寶寶長牙不能吃甜食、碳酸飲料

寶寶長牙還不能吃甜食和碳酸飲料。糖果、帶黏性的甜食容易附著牙面和牙縫之中，可發(fā)酵產酸，構成齲齒。碳酸飲料也易引起蛀牙，還會影響食欲，因此要避免寶寶就餐前尤其是睡前吃零食或糖果。

寶寶長牙期喂養(yǎng)原則

1、寶寶6個月后可吃泥狀和半固體食品，例如粘飯、面包、嬰兒營養(yǎng)餅等，并慢慢讓孩子學習、嘗試新的口感和口味。

2、及時添加一些半固體和固體性質的輔食，因為含有較大顆粒的食物有助于寶寶發(fā)展咀嚼能力和牙齒的即將萌出。

3、寶寶可吃一般家庭的普通飲食，如大人吃的小包子、小餃子、餛飩、排骨、牛肉干、鍋巴、干饅頭、蘋果等，完成從完全靠吃奶生存轉向吃成人類食品的過渡時期。

4、處于換乳期階段的寶寶對營養(yǎng)的需求量不斷增加，通常食入的液體食物體積大，而嬰兒的胃容量相對偏小，這個矛盾只有通過改變食物營養(yǎng)密度來解決，即增加營養(yǎng)密度，隨嬰兒年齡的增長增加輔食喂養(yǎng)的次數。

小貼士：

6～8個月的健康嬰兒每日喂輔食2～3次，

9～11個月3～4次，

12～23個月增加有營養(yǎng)的零食，如水果、帶花生醬的餅干，每日1～2次。

如果一餐的量太少或密度低，還應增加就餐次數。

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寶寶長牙4-8個月食譜

1、奶香土豆泥

食材：土豆2-3個、鮮奶適量、黃油1小匙、白胡椒粉少許、鹽少許。

做法：土豆洗凈，去皮切薄片，放入小湯鍋中。往小湯鍋中加入適量清水，先開大火煮開再轉小火煮到土豆熟透。土豆煮好后加入鹽、白胡椒粉、黃油，再用打蛋器或勺子，叉子趁熱將土豆搗成泥。這時視土豆泥的軟硬程度，根據喜好慢慢加入鮮奶。攪拌均勻，調成喜歡的濃稠度即可。

2、蛋黃泥

食材：蛋黃1顆。

做法：將雞蛋放入消毒鍋中蒸熟，剝開雞蛋，取出蛋黃，將蛋黃用湯匙壓碎。喂給寶寶時，加入少許開水即可。

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寶寶長牙8-12個月食譜

1、果仁玉米粥

食材：花生米，核桃仁，黑白芝麻，玉米面。

做法：將花生米、核桃仁、黑白芝麻炒熟。把果仁放進攪拌機里研成碎末。將水放入鍋或碗內，細玉米面用溫水調勻，水開后，將調好的玉米面放入鍋中攪勻。再開鍋時即成玉米面糊糊，然后將少量白糖、葡萄干和事先備好的碎果仁倒入攪勻，稍滾即成。

2、山藥小米粥

食材：山藥45克、小米50克、水適量。

做法：在水中滴入幾滴醋，把山藥洗凈。鍋中加1000ml水燒開，放入小米煮5分鐘，小米比山藥難煮一些，應早下鍋一會。將山藥洗凈削皮，切成小塊，放入鍋中一起煮，大火煮5分鐘，小火煮15分鐘。煮后盛出即可食用。

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寶寶長牙12-19個月食譜

1、黃瓜粥

食材：大米適量、黃瓜小半根、玉米(粒)少許。

做法：大米泡水約半個小時，黃瓜去皮切丁。準備一鍋子清水，煮開，加入大米和鮮玉米粒。大火煮開，轉小火細細慢煮。待米粥8分熟，加入黃瓜丁，開大火，用勺同方向不斷攪動，使粥粘稠。見粥粘稠香濃即可關火(可以稍微燜一會兒，汁更濃稠)。

2、蝦皮雞蛋羹

食材：土雞蛋2個、蝦皮或者小鮮蝦1撮、醋少許、水(溫)140毫升。

做法：雞蛋打散，蛋液加溫水打勻，過篩倒入燉盅中。蝦皮或者小鮮蝦清洗干凈，熱水燙一下，擠干水份備用。燉盅中，加入蝦皮。蓋上蓋，上鍋中火蒸15分鐘左右。蒸好的雞蛋羹加點醋和香油即可食用。

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寶寶長牙16-20個月食譜

1、丁丁炒烏冬面

食材：烏冬面(熟)150克、西紅柿1只、豬里脊肉50克、洋蔥1/4個、食鹽1茶勺、醬油1勺、生抽1勺、水淀粉1勺、番茄醬1勺、白糖1茶勺。

做法：豬里脊肉切丁，用一勺水淀粉抓勻腌15分鐘。番茄、洋蔥都切成半厘米見方的小丁，熟烏冬面煮得略硬一些，切成半厘米長短的小面段。鍋中倒入一些油燒至6成熱，下肉丁炒變色后，放入青尖椒小丁略微翻炒后即盛出備用。鍋中再倒入一些油，放入洋蔥炒香后，倒入番茄丁以小火慢慢翻炒至比較粘稠。把炒好的肉丁和青尖椒丁放入，加入鹽和生抽醬油、番茄沙司調味。將切成小段的烏冬面倒入炒勻即可。

2、小兔雞蛋土豆餅

食材：土豆200、雞蛋1個、小麥面粉2湯匙、食鹽適量、胡椒粉適量、芝麻適量、小蔥適量。

做法：土豆切細絲，剁成小碎段，放入碗里。加雞蛋、面粉、蔥花、芝麻、少許鹽和胡椒粉攪拌均勻。平底鍋內放油，油五成熱時，把攪好的糊糊用匙舀入鍋里，攤平成餅狀。煎黃一面以后，翻面煎另一面，兩面都煎黃即熟時出鍋。用模具壓出兔子和胡蘿卜的形狀?？梢约舆m量番茄沙司點綴調味。

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