蘿卜

蘿卜

蘿卜

蘿卜有紅蘿卜、白蘿卜和青蘿卜之分,蘿卜中的營養(yǎng)比較豐富,常吃對人體健康非常有好處。我國每個地方的蘿卜各有特色,下面為大家簡單介紹下。

蘿卜簡介


蘿卜有圓的也有長的,還有球形的,在我國蘿卜的品種很多,大致可分為紅蘿卜、白蘿卜和青蘿卜三種。蘿卜一年四季都有,是人們餐桌上或者平時常吃的一種食物。蘿卜的營養(yǎng)價值比較高,可生吃也可以熟吃,常吃對身體健康有好處,深受人們的喜愛。蘿卜也有其藥用價值。

我國各地的蘿卜


我國各地區(qū)都有不同的蘿卜,每種蘿卜都有各自的特色。像我國東北的紅蘿卜非常有名,營養(yǎng)豐富,口感脆口。由于東北獨特的氣候,使得當地產的蘿卜營養(yǎng)非常豐富。東北蘿卜有清熱、解毒、健胃消食、化痰止咳等多種功效,是人們非常喜歡的一個品種。武漢黃陂區(qū)中部的一個脈地灣蘿卜也非常有名。脈地灣的蘿卜富含多種營養(yǎng),尤其是可溶性糖、維生素C、粗蛋白等營養(yǎng)物質含量十分豐富。濰坊濰縣的蘿卜也是非常有名,蘿卜中含有大量的維生素,有良好的保健作用。

蘿卜的作用


蘿卜中富含豐富的營養(yǎng)物質,常吃對人體可起到保健作用。但是蘿卜好吃也不能隨便吃,有些人不適合吃。對于體弱、脾胃虛寒、十二指腸潰瘍、慢性胃炎、先兆流產等都不宜多食。蘿卜雖然長的與人參很像,但是不能與人參同食。蘿卜有幫助消化的功效,惡心嘔吐的話吃點蘿卜,也能緩解癥狀。蘿卜多汁,有止咳化痰的效果。用蘿卜煎水喝,對于泌尿系統疾病有很好的效果。蘿卜也可治腳氣、解酒、解煤氣中毒、通關節(jié)等效果。

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