草莓
草莓
草莓口味酸甜可口，其醫(yī)藥價(jià)值也很高。但是草莓在洗的過程中會(huì)比較麻煩，很多人在清洗草莓時(shí)只是馬馬虎虎洗完即可，這其實(shí)是不對(duì)的，草莓中殘留的農(nóng)藥不洗干凈對(duì)身體有害。
草莓的營養(yǎng)價(jià)值
草莓中的氨基酸和各種果糖含量非常豐富，還含有大量的維生素以及礦物質(zhì)，這些營養(yǎng)物質(zhì)對(duì)人身體發(fā)育有很大幫助。老人和兒童常吃草莓，對(duì)身體益處多多。研究發(fā)現(xiàn)，草莓中有抑制癌細(xì)胞生長的成分，并且草莓中的維生素C還能夠使人皮膚變得更加緊繃，富有彈性。草莓也有藥用價(jià)值，草莓屬于涼性食物，能夠生津健脾，還有解酒補(bǔ)血等各種功效。常吃草莓對(duì)于腸胃病有一定的治愈作用。
孕婦能吃草莓么
孕婦懷孕后會(huì)有孕吐反應(yīng)，食欲下降，草莓中的酸味可以刺激孕婦食欲，減輕孕吐反應(yīng)。草莓中含有的營養(yǎng)物質(zhì)很多是胎兒發(fā)育必須的物質(zhì)，尤其是草莓中的鈣，是胎兒骨骼發(fā)育必須的成分。草莓中含有鐵的量非常豐富，能夠預(yù)防孕婦貧血情況。孕婦吃草莓對(duì)身體是有好處的，但是建議孕婦最好選擇當(dāng)季的草莓吃，大棚栽培的草莓一般營養(yǎng)價(jià)值不高。生的草莓對(duì)人身體有害，在吃草莓時(shí)要選熟透的。
如何清洗草莓
草莓好吃，但是清洗起來比較麻煩，很多人在洗草莓時(shí)總是馬馬虎虎，并沒有認(rèn)真清洗，一些殘留農(nóng)藥沒有洗凈，吃后對(duì)身體健康不利。但是如果清洗太用力，又會(huì)把草莓皮搓破，影響口感。在清洗草莓時(shí)最好用流動(dòng)的水清洗，洗完后也不要立馬吃，用淡鹽水再浸泡5分鐘左右，讓殘留的農(nóng)藥和細(xì)菌充分溶解被殺死。洗草莓時(shí)最好不要用洗潔精，因?yàn)檫@些物質(zhì)非常難沖洗干凈。
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