枇杷
枇杷原產(chǎn)中國,在四川,江蘇,湖北等地都有栽培。枇杷品種極多,可分為紅沙枇杷、白沙枇杷二類,前者壽命長、樹勢強、產(chǎn)量高;白沙枇杷生長、產(chǎn)量等都不如紅沙枇杷,但品質(zhì)優(yōu)良。枇杷全身都是寶,種子可釀酒及提煉酒精;枇杷木材質(zhì)堅韌,可供制木梳、木捧等用材;它的葉和果實都可入藥,有清熱、潤肺、止咳化痰等功效;用其葉蒸制取露,取名“枇杷葉露”,有清熱、解暑熱、和胃等作用。
枇杷不僅味道好,其營養(yǎng)也相當豐富,據(jù)分析,其主要成分有糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、纖維素、果膠、胡蘿卜素、鞣質(zhì)、蘋果酸、檸檬酸、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素 A、B、C等。其中,特別是胡蘿卜素的含量豐富,在水果中高居第3位。
而且,其含糖的種類電相當豐富,主要由葡萄糖、果糖 和蔗糖組成,另外,枇杷中豐富的維生素B,對保護視力、保持皮膚健康潤澤,促進兒童的身體發(fā)育都有著十分重要的作用。
1、潤肺止咳
枇杷中含有苦杏仁甙,能夠潤肺止咳、祛痰,治療各種咳嗽。枇杷果實及葉有抑制流感病毒作用,常吃可以預防感冒。
2、健脾開胃
枇杷還含有多種有機酸,這些有機酸不僅能刺激我們分泌大量的胃液,還跟酸梅一樣,能使我們的唾液分泌量大大提高,從而吃枇杷能達到健脾開胃促消化的目的。對于唾液少,口干舌燥口臭口苦的患者,食用枇杷也有一定的改善效果。
3、防治嘔吐
枇杷葉可晾干制成茶葉,有泄熱下氣、和胃降逆之功效,為止嘔之良品,可治療各種嘔吐呃逆。
4、瘦身減肥
枇杷中含有豐富的粗纖維,能夠有效的促進腸道蠕動,保持大便通暢,同時枇杷中的熱量也非常低,是很有效的減肥果品。
5、保護視力
枇杷還含有豐富的維生素A,維生素A是我們眼部保持健康的重要營養(yǎng)成分,缺乏維生素A會導致眼部近視,夜盲癥,散光眼等眼部疾病,嚴重的甚至會造成視網(wǎng)膜脫落,所以常吃枇杷可以達到很好的護眼效果。
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糖尿病人最好不要吃枇杷,枇杷中的含糖量較高,易導致糖尿病人血糖升高,但這并不是表示糖尿病人應當完全的回避水果,因為水果中含有大量的維生素、纖維素 和礦物質(zhì),這些對糖尿病人是有益的。水果中含的糖分有葡萄糖、果糖和蔗糖,其中果糖在代謝時不需要胰島素參加,所以,糖尿病人在血糖已獲控制后不要一概排 斥水果。
親親寶貝小貼士:
如果糖尿病患者的血糖控制的比較穩(wěn)定,則每天可以吃150克左右的含糖量較低的新鮮水果。如果每天吃新鮮水果的量達到200-250克,就要從全天的主食中減掉25克(半兩),以免全天總能量超標,造成血糖升高,造成必要危害的發(fā)生。
另外孕婦吃枇杷還有其他一些好處,枇杷除富含維生素C和B族維生素外,還含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、纖維素、果酸、蘋果酸、檸檬酸等,其中所含的胡蘿卜素為鮮果中最高,其中的β胡蘿卜素在體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為維生素A,是維生素A安全來源。
枇杷還有很好的藥用價值,如可以潤肺止咳,祛痰,治療各種咳嗽,枇杷葉晾干后制成茶葉,還可以輔助治療各種嘔吐呃逆,所以孕婦能吃枇杷嗎?在孕早期吃點枇杷可以改善惡心嘔吐的癥狀。還有枇杷的果實和葉有抵制流感病毒的作用,因此孕婦吃枇杷可以預防流行性感冒。
孕婦吃枇杷注意事項
1 雖然孕婦吃枇杷有好處,但也不能過量食用,因為枇杷性涼,吃多了反而不好。多食枇杷還會助濕生痰,繼發(fā)痰熱,孕婦能吃山楂嗎所以孕婦最好不要一次吃太多。
2 枇杷含糖量高,妊娠糖尿病患者要忌食枇杷。
3 脾虛泄瀉者忌食。
4 多吃枇杷易助濕生痰,繼發(fā)痰熱,所以不可食用過量。孕婦吃枇杷不要吃多,每次1-2個。
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孕期可以適量吃一些枇杷葉煮水,枇杷葉不但可以抑制流感病毒,還可以幫助預防流感,而且有很好的化痰止咳的功效,,枇杷葉中含有橙花醇、檸檬酸、月桂烯等 成分,對于慢性氣管炎可很好的治療作用。孕早期如果有孕吐反應也可以枇杷葉煮水喝,緩解孕吐的情況。如果孕期準媽媽們有咳嗽或者頭疼的癥狀,可以用枇杷葉 煮水喝,可以有效的緩解這些癥狀。
不過孕期在食用枇杷葉水時要注意適量,因為枇杷葉含有皂苷、熊果酸等物質(zhì),孕媽多喝了則會引起腹痛、腹瀉等問題。孕媽飲用枇杷水時,要選擇在飯后服用。因 為空腹喝枇杷水會對孕媽的腸胃造成負擔,枇杷葉中含有草酸鈣,不宜空腹飲用。草酸鈣易沉淀,空腹飲用則會使孕婦出現(xiàn)便秘的情況。
枇杷葉的功效和作用:
1、枇杷葉含有鞣質(zhì)、皂苷、苦杏仁苷、烏索酸、齊墩果酸、維生素C、維生素Bl等成分,有清熱、解暑、和胃、潤肺、化痰、止咳、平喘等功效,常用于治療久咳不止、小兒百日咳、發(fā)熱惡寒、嘔吐、白喉等病癥。
2、枇杷葉入胃經(jīng),善清胃熱、降胃氣而奏止嘔噦、治呃逆之效。胃熱嘔逆還可以單用,若暴吐服藥不止,可配以生姜、半夏,以加強止嘔之功。
3、妊娠嘔吐,枇杷葉配生姜煎服;小兒吐乳不止,配母丁香為末,棗湯調(diào)下。枇杷根:苦,平。清肺止咳,鎮(zhèn)痛下乳。主治肺結(jié)核咳嗽,風濕筋骨痛,乳汁不通。
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坐月子是可以吃枇杷的,枇杷能鎮(zhèn)咳祛痰,治療各種咳嗽,有助于提高產(chǎn)婦的抗病能力,枇杷果實和枇杷葉有抑制流感病毒的作用,可以預防感冒。
坐月子吃枇杷的好處:
1、健脾開胃
枇杷還含有多種有機酸,這些有機酸不僅能刺激我們分泌大量的胃液,還跟酸梅一樣,能使我們的唾液分泌量大大提高,從而吃枇杷能達到健脾開胃促消化的目的。對于唾液少,口干舌燥口臭口苦的患者,食用枇杷也有一定的改善效果。 產(chǎn)后產(chǎn)婦身體虛弱、食欲不好,消化功能下降,此時產(chǎn)婦口干喝枇杷茶效果不錯。
2、促進消化
枇杷中含有豐富的粗纖維,能夠有效的促進腸道蠕動,防止便秘問題的發(fā)生。同時枇杷中的熱量也非常低,對于急于瘦身的產(chǎn)婦們來說也是不錯的美容水果。
3、潤肺止咳
枇杷中含有苦杏仁甙,能夠潤肺止咳、祛痰,治療各種咳嗽。枇杷果實及葉有抑制流感病毒作用,常吃可以預防感冒。
坐月子吃枇杷注意事項:
1、枇杷性涼,所以產(chǎn)婦一次不宜多吃,以免出現(xiàn)腹瀉癥狀,同時枇杷生吃無法達到潤肺止咳的功效,如果產(chǎn)婦想通過枇杷治療感冒咳嗽,可用枇杷果或枇杷葉熬制糖水飲用。
2、枇杷果核中含有苦杏仁甙,生食有毒,在食用時一定要去核。但作為藥用時,因經(jīng)過高溫煎煮,其毒性則被破壞。同時尚未成熟的枇杷也不可以吃。
3、枇杷不宜與牛奶一起食用,牛奶中的蛋白質(zhì)與枇杷中的蘋果酸結(jié)合會生成有機酸,如果有機酸達到一定的含量,牛奶就會變性沉淀。
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人流后可以適量吃一些枇杷,枇杷中含有豐富的維生素,對于人流手術(shù)后的身體恢復是很有幫助的,同時枇杷中所含的B17維生素有很好的防癌效果。它能移除我們體內(nèi)的自由基,并抑制亞硝酸鹽的致癌反應,從而達到很好的防癌效果。
因為枇杷性涼,所以人流后的女性在食用枇杷時可用溫水加熱后再食用,將枇杷熬制成糖水服用也是不錯的選擇,枇杷糖水還有很好的生津止渴、清熱潤肺的功效。
人流后飲食注意事項
1、及時補充蛋白質(zhì)
人工流產(chǎn)后半個月之內(nèi),蛋白質(zhì)每公斤體重應供給1.5~2克。因此,可多吃些雞肉、豬瘦肉、蛋類、奶類和豆類、豆類制品等。
2、多吃蔬果
由于身體較虛弱,常易出汗,補充水分宜少量多次,汗液中排出水溶性維生素較多,尤其維生素C、維生素B1、維生素B2,因此,應多吃新鮮蔬菜、水果。這也有利于防止便秘。
3、避免寒涼辛辣食品
在正常飲食的基礎上,適當限制脂肪。術(shù)后一星期內(nèi)脂肪控制在每日80克左右。行經(jīng)紊亂者,忌食刺激性食品,如辣椒、酒、醋、胡椒、姜等,這類食品均能刺激性器官充血,增加月經(jīng)量。也要忌食螃蟹、田螺、河蚌等寒性食物。
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寶寶在六個月之后可適當?shù)某砸恍╄凌耍凌丝诟兴崽穑揖哂泻芎玫臐櫡沃箍裙πВ瑢τ谟行└忻翱人缘膶殞殎碚f是一款非常健康的水果,如果寶寶有咳嗽的時 候,可以做成枇杷水給寶寶喝。在寶寶稍大點后,可以將枇杷去核后刮成泥喂給寶寶吃。不過家長們在給寶寶吃枇杷時一定要注意用量,如果寶寶對枇杷過敏的話就 不要強制給寶寶食用了。
寶寶吃枇杷的好處:
1、增進寶寶食欲
枇杷含有多種有機酸,這些有機酸不僅能刺激胃液的分泌,能使唾液分泌量大大提高,從而吃枇杷能達到健脾開胃促消化的目的。對于厭食的寶寶來說,這些酸酸甜甜的水果絕對是一個不錯的選擇。
2、預防寶寶便秘
枇杷中含有豐富的粗纖維,能夠有效的促進腸道蠕動,保持大便通暢,預防便秘問題的發(fā)生。
3、潤肺止咳
枇杷中含有苦杏仁甙,能夠潤肺止咳、祛痰,治療各種咳嗽。枇杷果實及葉有抑制流感病毒作用,常吃可以預防感冒。
4、保護寶寶視力
枇杷中還含有豐富的維生素A ,維生素A是我們眼部保持健康的重要營養(yǎng)成分,缺乏維生素A會導致眼部近視,夜盲癥,散光眼等眼部疾病,嚴重的甚至會造成視網(wǎng)膜脫落,所以常吃枇杷可以達到很好的護眼效果。
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