用筷子
心急的爸爸媽媽總是希望孩子能夠很快掌握很多生活技能,早日表現(xiàn)出不同尋常的聰明能干。現(xiàn)在有很多父母認(rèn)為,幼兒應(yīng)從小養(yǎng)成使用筷子的習(xí)慣,而且越早越好,有助于孩子的智力發(fā)育。而有些媽媽爸爸發(fā)出這樣的疑問(wèn):孩子2歲了還不會(huì)用筷子,是不是太笨了?但是事實(shí)上,太小的孩子大腦發(fā)育不完善,不適合用筷子,而且過(guò)早過(guò)激的教育會(huì)挫傷孩子吃飯的積極性。一般說(shuō)來(lái),孩子使用筷子從3歲左右開始,循序漸進(jìn)。對(duì)年齡太小的孩子,不妨為他準(zhǔn)備一套包含湯匙、叉子、筷子的餐具,讓他在平常的時(shí)候,隨時(shí)都可以用他想用的餐具來(lái)練習(xí)進(jìn)餐。剛開始時(shí),孩子使用任何一種餐具,用哪種方法都無(wú)所謂。但從三歲之后,在每次進(jìn)餐時(shí),父母就要留意讓他以正確的方法拿餐具。如果吃到一半而換手或變成抓筷子的情形,無(wú)須特意提醒他,只要每天反復(fù)不斷地教導(dǎo)他正確的拿法,慢慢地等他記清楚以后,就可以拿得很好了。
鍛煉手指靈活能力。使用筷子,一定要用力得當(dāng)、協(xié)調(diào),才能夾起食物。研究表明,用筷子吃飯,可以鍛煉包括肩部、胳膊、手掌、手指等30多個(gè)大小關(guān)節(jié)和50多條肌肉的能力,這對(duì)正處于精細(xì)動(dòng)作發(fā)育中的寶寶來(lái)說(shuō),不失為最好的鍛煉方法。
提升大腦發(fā)育能力。有研究表明,手指頭是寶寶的智慧所在,不斷的運(yùn)動(dòng)會(huì)刺激大腦皮層,提升那些“負(fù)責(zé)”想像、創(chuàng)造力區(qū)域的活動(dòng)能力,達(dá)到手腦并用的效果,對(duì)智力發(fā)育有很大的幫助。
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對(duì)于寶寶來(lái)說(shuō),學(xué)用筷子還是一件很不容易的事情,如何熟練地“操縱”那兩根小棍棍,不僅需要耐心和時(shí)間,更重要的是有興趣。
游戲任我行。在快樂(lè)中學(xué)習(xí),是寶寶掌握新技能的關(guān)鍵?!鞍l(fā)明”幾個(gè)用筷子的小游戲,助寶寶一臂之力吧!
1、長(zhǎng)“筷子”撿積木:
撿幾枝比較直的、粗細(xì)適合寶寶小手的樹枝當(dāng)“筷子”,現(xiàn)在在你的幫助示范下,要將散在外面的積木撿回筐里。
一手拿一根樹枝,然后雙手配合慢慢地把積木夾起,放入筐中;
待熟練之后,可以給寶寶示范,像拿筷子一樣,把積木送回家。
2、我喂媽媽吃蛋糕:
面對(duì)面坐在一起,每人面前一碗蛋糕,一雙筷子;
首先媽媽用筷子夾起蛋糕喂寶寶,動(dòng)作要慢,以便讓寶寶看到整個(gè)過(guò)程;
然后讓寶寶模仿媽媽的樣子,用自己的筷子(最好挑選適合寶寶使用的筷子)夾蛋糕喂媽媽;
要有耐心,注意寶寶的表情,在他失去耐心之前,握著他的手,夾起食物吃在嘴里,及時(shí)表?yè)P(yáng)他,讓他時(shí)刻保持興趣。
氛圍要濃厚。教寶寶用筷子吃飯,一定要有良好的學(xué)習(xí)氛圍,讓小家伙在耳濡目染中,學(xué)著使用筷子。飯桌上,盡可能讓寶寶看到大家都在用筷子吃飯,可以在他面前做出比較夸張的動(dòng)作,比如慢動(dòng)作把食物送入嘴中,滿意地吃著,讓寶寶覺得這樣吃飯很有趣。不要給寶寶其他的餐具,讓寶寶慢慢習(xí)慣只用筷子來(lái)進(jìn)餐,往往沒有選擇的時(shí)候,進(jìn)步更快。
鼓勵(lì)最重要。新技能的學(xué)習(xí)過(guò)程中,除了興趣之外,寶寶也是有付出的,也會(huì)碰到一些困難,你的鼓勵(lì)無(wú)形中會(huì)給他強(qiáng)大的動(dòng)力。在他因?yàn)閵A不起菜而堵氣摔東西時(shí),因?yàn)槭种覆混`活弄得滿地都是飯菜時(shí),不要責(zé)備,用你最善意的言語(yǔ)去安慰、鼓勵(lì)他,讓他知道,你一直都在他身邊支持他。
強(qiáng)迫要不得。學(xué)習(xí)新技能之前,寶寶都會(huì)表現(xiàn)出一定的渴望,比如搶你手里的筷子,盯著別人吃飯的動(dòng)作,喜歡拿著筷子玩等等。所以你的任務(wù)就是抓住他的興趣細(xì)節(jié),而不是因?yàn)榈搅藨?yīng)該學(xué)的年齡,而強(qiáng)迫他去學(xué)習(xí),這樣做反而適得其反,順其自然最好!
心急的爸爸媽媽總是希望孩子能夠很快的掌握很多生活技能,早日表現(xiàn)出不同尋常的聰明能干?,F(xiàn)在有很多父母認(rèn)為,幼兒應(yīng)從小養(yǎng)成使用筷子的習(xí)慣,而且越早越好,有助于孩子的智力發(fā)育。而我們網(wǎng)站上的專家咨詢里,也總會(huì)有些媽媽爸爸來(lái)問(wèn),孩子現(xiàn)在還不會(huì)用筷子,是不是太笨了?但是事實(shí)上,過(guò)早的使用筷子會(huì)有很多的不良后果。
其原因有幾個(gè):
1、太小的孩子大腦發(fā)育不完善,不適合用筷子
用筷子夾菜這一動(dòng)作,需要牽動(dòng)多個(gè)關(guān)節(jié),有多塊肌肉參加。它不僅是5個(gè)手指的簡(jiǎn)單屈伸動(dòng)作,腕、肩及肘關(guān)節(jié)也要同時(shí)參加,完成這一動(dòng)作是相當(dāng)復(fù)雜的。如果孩子的年齡偏小,如2周歲左右,此時(shí)才剛剛開始學(xué)用勺子吃飯,未必能很好地完成用筷子吃飯的動(dòng)作。手動(dòng)作的訓(xùn)練雖然可以促進(jìn)大腦發(fā)育,但也要以大腦發(fā)育至一定水平為前提,所以“越早越好”的“早”也應(yīng)有一定的限度。而其他對(duì)孩子的智能訓(xùn)練也一樣,要遵循兒童大腦發(fā)育的客觀規(guī)律。
2、過(guò)早過(guò)激的教育會(huì)挫傷孩子吃飯的積極性
如果過(guò)早逼孩子用筷子,由于手的動(dòng)作還未發(fā)育完好,不但學(xué)習(xí)起來(lái)困難,還可能會(huì)因?yàn)閯?dòng)作不協(xié)調(diào)把飯碗弄翻,飯菜弄撒。如果此時(shí)父母不夠耐心,難以控制自己的情緒,責(zé)罵孩子,甚至大打出手,反而弄巧成拙,挫傷孩子自己進(jìn)餐的積極性和自信心。
當(dāng)然,在合適的時(shí)候讓孩子鍛煉用筷子,對(duì)孩子是有好處的。我們知道,使用筷子是手部的精細(xì)協(xié)調(diào)動(dòng)作。大腦控制手活動(dòng)的區(qū)域要比其它肌肉運(yùn)動(dòng)區(qū)域大得多,肌肉活動(dòng)時(shí)刺激了腦細(xì)胞,有助于大腦的發(fā)育??梢姡值墓δ苡?xùn)練可促進(jìn)大腦的發(fā)育。據(jù)生理學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),人在使用筷子時(shí),牽動(dòng)了手指、手掌、小臂、上臂、肩胛、手腕和后背等三十多個(gè)關(guān)節(jié)及五十多條肌肉活動(dòng);手的動(dòng)作與其相關(guān)聯(lián)的關(guān)節(jié)、肌肉等的活動(dòng)越多、越精細(xì)。手腦之間反復(fù)傳遞信息就越頻繁,從而激發(fā)腦中樞和外周神經(jīng)機(jī)能的改善和提高。
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