芝麻醬營(yíng)養(yǎng)豐富,所含的脂肪、維生素E、礦物質(zhì)等都是兒童成長(zhǎng)必須的,其所含蛋白比瘦肉還高;含鈣量更是僅次于蝦皮。所以,經(jīng)常給孩子吃點(diǎn)芝麻醬,對(duì)預(yù)防佝僂病以及促進(jìn)骨骼、牙齒的發(fā)育大有益處。
芝麻醬還含鐵豐富,孩子6個(gè)月后,容易出現(xiàn)貧血,常吃點(diǎn)芝麻醬,就可起到預(yù)防缺鐵性貧血的作用。
[寶寶吃芝麻有什么好處 芝麻怎么做寶寶愛吃又營(yíng)養(yǎng)]
芝麻醬含有芝麻酚,其香氣可起到提升食欲的作用。
因?yàn)橹ヂ獒u是芝麻制成的泥糊狀食品,因此當(dāng)寶寶六七個(gè)月大添加輔食后就可以吃了。如將其加水稀釋,調(diào)成糊狀后拌入米粉、面條或粥中。1歲以后,可用芝麻醬代替果醬,涂抹在面包或饅頭上,還可以制成麻醬花卷、麻醬拌菜等。
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