柿子是一種營養(yǎng)豐富的水果,所含維生素C比較多,每100克柿子含維生素C16毫克。柿子含糖約10%,其中所含的維生素C 和糖分比一樣平常水果高1-2倍以上,所以柿子吃起來很甜,多數(shù)兒童都喜歡吃柿子。另外它既是美味可口的水果,又可充當(dāng)糧食,素有“鐵桿莊稼”和“最甜的金果子”之美稱。
1、一定要選熟透的:
都說了半熟的柿子鞣酸含量太高不適合小寶寶。所以要給寶寶選紅透的、肉軟的柿子,吃起來甜甜的,不能有一點澀味。
2、最好安排在餐后再吃:
這樣就能讓柿子和其他食物混合在一起,減少柿子直接與胃酸發(fā)生作用,避免形成胃柿石。
3、小寶寶一次吃不超過100g:
柿子中含糖較多,吃了會飽腹感,吃多了會影響食欲,減少正餐的攝入。所以小寶寶在不空腹的情況下,每次吃柿子最好不要超過100克。
4、可以吃煮熟的柿子:
如果寶媽還是會擔(dān)心柿子里的鞣酸,那不如把柿子蒸熟再給寶寶吃,因為加熱后鞣酸就會減少很多?;蚴怯檬磷映床恕跞?,味道都很不錯的。雖然會損失一些維生素,但是其他的營養(yǎng)價值還在。
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