小米和茯苓都有健脾和胃的功效,茯苓含有的茯苓酸可以促進胃液的分泌,有利于食物消化,食欲不振者、脘腹脹滿者常食用茯苓可以有效緩解癥狀。
茯苓有一定的鎮(zhèn)靜作用,可以作用于中樞神經系統(tǒng),小米也有鎮(zhèn)靜安眠的功效,常食用茯苓小米粥可以有效改善睡眠,緩解失眠多夢的癥狀。
小米茯苓粥含有蛋白質、氨基酸、維生素等營養(yǎng)物質,茯苓多糖能調節(jié)免疫功能,常食用小米茯苓粥可以增強身體免疫力,還能緩解疲勞。
小米含有類雌激素物質可以起到美容護膚、緩解衰老的功效,小米茯苓粥含有較多的氨基酸、維生素,能起到美容養(yǎng)顏的的作用,常食用小米茯苓粥可以有效改善色斑暗沉、提亮膚色。
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