吃核桃有利于我們保護腦部,降低自身膽固醇,還可以幫助我們滋潤五臟,維持五臟功能,滋潤皮膚,保持優(yōu)秀發(fā)質(zhì)。
1、 保護腦部
核桃含有磷脂,磷脂在人類大腦中承擔著傳遞信息的重要功能,大腦里有充分的磷脂,有利于智力發(fā)育,補充腦力,提高記憶力,所以食用核桃可以幫助我們保護腦部。
2、 降低膽固醇
核桃含有豐富的不飽和脂肪酸,其飽和脂肪酸的含量較微,所以有控制人體血脂濃度,提高高密度脂蛋白含量的作用,所以食用核桃有利于控制人體膽固醇,降低膽固醇,可以幫助我們預(yù)防高血壓、動脈硬化、冠心病、腦血栓和中風(fēng)等極易由高血脂引發(fā)的疾病。
3、 滋補五臟,潤膚烏發(fā)
核桃油脂含量較高,食用核桃,攝入油脂,有利于滋補人體五臟,強腎益脾,還可滋潤皮膚,助于皮膚抗氧化抗衰老,以及補充頭發(fā)營養(yǎng),改善發(fā)質(zhì),保持頭發(fā)烏黑亮麗。
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