寶媽給寶寶制作輔食肉泥的時(shí)候,不宜加入蛋清。
原因分析:
蛋清并不屬于肉類,之所以放在這里,是因?yàn)橛行寢屧诮o寶寶做肉泥的時(shí)候,為了口感好,會(huì)用雞蛋清來腌漬。實(shí)際上蛋清的蛋白分子比較小,比較容易通過腸壁直接進(jìn)入寶寶的血液中,從而引起嬰兒機(jī)體對(duì)異體蛋白分子產(chǎn)生過敏反應(yīng),發(fā)生濕疹、蕁麻疹等疾病。
特別提醒:
在寶寶1歲以前都不要喂食蛋清。
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寶媽想給寶寶制作魚肉泥,不要選擇汞含量較高的魚。
原因分析:
魚肉富含蛋白質(zhì),能促進(jìn)寶寶骨骼和肌肉的快速生長(zhǎng),是寶寶生長(zhǎng)發(fā)育所需要的營養(yǎng)物質(zhì)。但是像鯊魚、箭魚、旗魚、槍魚、羅非魚、方頭魚以及鯰魚,特別是大眼吞拿魚、藍(lán)鰭吞拿魚,這些魚汞含量比較高,可能會(huì)影響寶寶的神經(jīng)系統(tǒng)。
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