蘋果棗泥

材料：蘋果、鮮棗。

做法：

1.準備兩個蘋果和適量的棗子，新鮮的棗子更加好。

2.將蘋果和棗子清洗干凈后，放入榨汁機或料理機，打成泥狀即可。

燕麥大棗木瓜羹

材料：木瓜、250克，燕麥片150克，大棗8枚，冰糖15克，水適量。

做法：

1.木瓜削皮去籽，切成細丁。

2.大棗洗凈，拍扁去核。

3.煮開清水，放入大棗，煮10分鐘，待大棗出味。

4.放入燕麥片，稍加攪拌，沸騰后倒入木瓜丁和冰糖，待冰糖融化后即可。

烏龍茶湯

材料：烏龍茶葉1大湯匙、蒟蒻4～5片、小香菇3朵、紅蘿卜1小塊、豆莢4～5支、豬肉2兩。

做法：

1.豬肉切薄片，并用少許鹽、胡椒粉、麻油、太白粉，抓一抓、腌拌備用。

2.香菇泡開、紅蘿卜切片、豆莢去硬絲備用。

3.將滾開的水沖入烏龍茶葉，隨即倒掉，再沖入約5碗滾水，并靜置約1～2分鐘即倒出茶湯。

4.將茶湯入鍋內煮滾，隨即丟入香菇、紅蘿卜、蒟蒻，待香菇味道出來后，很快地將肉片、豆莢放入鍋中約2分鐘后，即可關火;最后加點鹽調味即成。

紅棗當歸粥

材料：當歸15克、紅棗50克、白糖20克、粳米50克。

做法：

1.先將當歸用溫水浸泡片刻，加水200克，先煎濃汁100克，去渣取汁。

2.與粳米、紅棗和白糖一同加水適量，煮成粥即可。