蘿卜水紅花汁

材料：白蘿卜500g，水紅花100g，白糖適量。

做法：

1.首先就是要將前2味藥仔細(xì)的清洗干凈。

2.將清洗干凈的白蘿卜和水紅花搗爛了之后取它們的汁，加入適量的白糖即可。

仙人掌炒豬肝

材料：仙人掌、豬肝、芹菜、油3勺、鹽3克、糖2克、醬油2勺、蠔油1勺。

做法：

1.先將仙人掌去皮切小塊。

2.豬肝切小塊。

3.用蒜頭、姜、油、鹽、醬油進(jìn)行調(diào)味。進(jìn)行腌制15分鐘。

4.芹菜切小段。

5.下油鍋，把豬肝爆香，炒至六七成熟時加撈起。

6.再下油鍋，把芹菜、仙人掌進(jìn)行翻炒。

7.加進(jìn)少許鹽、糖調(diào)味。

8.把豬肝加進(jìn)一同翻炒。

9.最后加進(jìn)適量的蠔油，翻炒至熟即可。

木瓜刀豆湯

材料：瘦肉、刀豆、木瓜、黃酒、鹽。

做法：

1.將瘦肉都切成薄片，然后放入一些鹽來腌制。

2.接著就將刀豆跟木瓜都洗干凈，切好木瓜以后就放進(jìn)干凈的砂鍋里面，然后跟刀豆一起熬半個小時左右。

3.最后將那些殘渣都過濾出來，拿那些過濾好的汁加一些清水煮開，放入腌制好的豬肉，加少許的黃酒跟調(diào)味料煮開以后就可以食用了。

蘿卜公英地丁汁

材料：白蘿卜500g，蒲公英(鮮品)50g，紫花地丁(鮮品)50g，冰糖適量。

做法：

1.將買來的前3味藥仔細(xì)的洗干凈。

2.將清洗好的材料分別搗爛了之后取其汁，均勻的合在一起，調(diào)入冰糖就可以。