芝麻菠菜

食材：菠菜300g、姜1塊(15g)、白芝麻50g、鹽2茶匙(10g)、生抽2湯匙(30ml)、蘑菇精 2茶匙(10g)

做法：

1、將菠菜整株洗凈后，燒開一鍋水，加入2小匙鹽，將菠菜放入氽燙，等顏色變綠后立即撈起，沖冷水至涼。將菠菜的水份瀝干，切成約10cm的長段后，排入盤中備用。

2、干炒鍋用火燒熱，放入白芝麻，轉(zhuǎn)小火焙香，芝麻變黃時(shí)盛出，充分晾涼。

3、將生抽、蘑菇精與冷開水拌勻，淋在菠菜上，再撒上白芝麻即可上桌食用。如果你有研缽，可將芝麻搗碎拌菜，色、香、味更佳。

功效：顏色翠綠，咸酸爽口，并有濃郁的芝麻香味。且還富含葉酸，可預(yù)防胎兒神經(jīng)管畸形。

西紅柿炒豆腐

原料：蕃茄、凍豆腐

做法：

1、平時(shí)豆腐放冷凍室凍硬，吃時(shí)解凍，注意，解凍后要捏去水，撕小塊;蕃茄洗凈切塊。

2、起鍋熱油，爆香姜末，倒入蕃茄翻炒，加少許鹽，待炒出蕃茄醬汁狀后，放入凍豆腐繼續(xù)翻炒，并加蘑菇精調(diào)味即可出鍋。

紅棗雞絲糯米飯

原料：紅棗4顆,雞肉150克,糯米75克。

做法：紅棗洗凈，去核(也可切碎);雞肉洗凈,切絲;糯米洗凈,浸泡2小時(shí).將精米雞肉、紅棗放入電飯煲中,加適量水蒸熟即可

功效：紅棗不僅能補(bǔ)氣血,而且其含有的維生素C和葉酸有利于胎寶寶的大腦發(fā)育。

奶酪蛋湯

原料：奶酪20克,雞蛋1個(gè),西芹100克，胡蘿卜50克，高湯、面粉、鹽各適量。

做法：

1、西芹和胡蘿卜洗凈，切末;奶酪與雞蛋一起打散,加適量面粉調(diào)勻。

2、高湯燒開，加鹽啁味，然后淋入調(diào)好的蛋液。鍋燒開后,撒上西芹未。

3、胡蘿ト沫作點(diǎn)綴,燒煮片刻即可。

功效：奶酪營養(yǎng)價(jià)值豐富，食用奶酪蛋湯可以為準(zhǔn)媽媽補(bǔ)充鈣質(zhì)和維生素。