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孕婦晚期喝什么湯有營(yíng)養(yǎng) 孕晚期湯水大全

2020年10月20日 18:11閱讀次數(shù)：0
孕婦喝湯對(duì)身體和胎兒都是有很大好處，所以很多孕媽媽每次吃飯前都會(huì)先喝湯。那么，孕婦晚期喝什么湯有營(yíng)養(yǎng)呢?
1

菠菜豬肝瘦肉滾湯

材料：瘦肉3兩、豬肝3兩、菠菜半斤。

做法：

1.菠菜洗凈切段備用;

2.瘦肉、豬肝切薄片，用少許花生油和生粉拌均，稍腌，備用。

3.將湯鍋內(nèi)水煮開(kāi)后，將豬肝和瘦肉放入，滾五分鐘后將菠菜加入，待菠菜熟后，即調(diào)味食用。

功效：豬肝是生血補(bǔ)血的好食材，菠菜既可增加纖維素又有補(bǔ)鐵等作用，對(duì)孕期孕媽媽產(chǎn)生的貧血和便秘都療效;而且易于操作，特合要上班，沒(méi)時(shí)間煲老火湯的孕媽媽。

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2

鮮蓮銀耳湯

原料：干銀耳10克、鮮蓮子30克、清湯1500毫升;料酒、鹽、白糖、味精。

做法：

1、銀耳泡發(fā)，加清湯煮1小時(shí)左右，將銀耳完全蒸透取出。

2、鮮蓮子剝?nèi)デ嗥ず湍郯灼?，切去兩頭，去心，用水焯后，用沸水浸泡20分鐘。

3、燒沸清湯，加入料酒、鹽、白糖、味精少許，將銀耳、蓮子裝在碗內(nèi)，略煮即可。

功效：蓮子味甘，性溫平，為養(yǎng)心、補(bǔ)脾、益腎之常用佳品;銀耳潤(rùn)肺生津、補(bǔ)腦強(qiáng)心，亦為不可多得的營(yíng)養(yǎng)佳品，兩者合用養(yǎng)顏和血、補(bǔ)氣生津，有益于孕婦食用。

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3

黃芪鱸魚(yú)湯

材料：鱸魚(yú)1條、黃芪6錢(qián)、紅棗8粒、老姜2片

做法：

1、先將所有材料洗凈，紅棗去核，準(zhǔn)備一塊老姜切兩片備用

2、熱油鍋，先爆香姜片，再放入鱸魚(yú)煎至兩面皆呈淡金黃色

3、在鍋中注入八分滿的水，待水滾后放入所有材料，以大火煮約20分鐘，再轉(zhuǎn)小火煮約兩個(gè)小時(shí)就完成。

功效：這湯不但具有食療效果，而且口感不錯(cuò)，可以治水腫，胎動(dòng)不安，又能補(bǔ)氣、補(bǔ)血。

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4

冬瓜排骨湯

材料：排骨1斤中，冬瓜1斤。

做法：

1、將所有材料洗凈，冬瓜帶皮切大塊備用。

2、將排骨放入水中滾開(kāi)后氽一下后，取出洗凈血水備用。

3、鍋內(nèi)注入適量水，將所有材料放入，以大火煲20分鐘后，以小火再煲約2小時(shí)左右即可調(diào)味食用。

功效：冬瓜有減熱利熱去濕的作用，這道湯對(duì)清熱、利熱、消水腫的效果明顯，對(duì)孕后期的孕媽媽腿部水腫、便秘效果非常好。

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