三文魚(yú)價(jià)格?

三文魚(yú)價(jià)格是受品種、賣場(chǎng)、質(zhì)量等多種因素影響的，價(jià)格不是一層不變的。

具體價(jià)格：

1、整條三文魚(yú)的零售價(jià)格每斤35～38元不等；

2、批發(fā)價(jià)在32～35元不等。

3、去皮去骨，做成刺身后，三文魚(yú)價(jià)格上漲不少，每斤52～58元不等。

4、超市中，三文魚(yú)刺身的價(jià)格每斤在120～140元不等，有的超市甚至賣到了每斤180元的價(jià)格。

5、目前，正宗三文魚(yú)刺身的正常價(jià)格大約在100元一斤左右，而價(jià)格偏低的三文魚(yú)，有可能是冰凍而非冰鮮三文魚(yú)，也有可能是別的產(chǎn)地的三文魚(yú)，冒充挪威三文魚(yú)。

三文魚(yú)的功效

三文魚(yú)能有效地預(yù)防諸如糖尿病等慢性疾病的發(fā)生、發(fā)展，有增強(qiáng)腦功能、防治老年癡呆，輔助治療和預(yù)防帕金森癥、腦中風(fēng)、視力減退等作用。

1、聰耳：

維生素A能給內(nèi)耳的感覺(jué)細(xì)胞和中耳上皮細(xì)胞提供營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)耳細(xì)胞活力。 富含鎂(鋅)，維持耳動(dòng)脈功能，軟化內(nèi)耳血管，改善耳蝸功能，避免聽(tīng)力損害。補(bǔ)充血清鈣，防止聽(tīng)力過(guò)早衰老，出現(xiàn)耳聾。

2、提高免疫力：

蛋白質(zhì)：是維持免疫機(jī)能最重要的營(yíng)養(yǎng)素，為構(gòu)成白血球和抗體的主要成份.

維生素A：維持上皮及黏膜細(xì)胞的完整，阻絕細(xì)菌及病毒入侵，清除自由基，保護(hù)細(xì)胞膜的完整性。

維生素B：維生素B群的功能是維持細(xì)胞正常的新陳代謝與生長(zhǎng)分裂，缺乏維生素B群中的任何一種，都會(huì)使細(xì)胞的活力下降，包括免疫系統(tǒng)。

維生素E：捕捉破壞細(xì)胞的自由基，可以保護(hù)細(xì)胞膜的完整性，并且增加抗體的數(shù)量。

礦物質(zhì)：鋅、硒、銅、錳等礦物質(zhì)形式與免疫機(jī)能有關(guān)的酵素。

3、利尿消腫：

能清除體內(nèi)毒素和多余的水分，促進(jìn)血液和水分新陳代謝，有利尿、消水腫作用?？芍委熑硭[，小便不利等。

4、降糖：

對(duì)糖尿病有預(yù)防作用和輔助治療作用。

5、祛脂降壓：

使血壓更易控制，并使毛細(xì)管擴(kuò)張，血黏度降低，微循環(huán)改善。能軟化和保護(hù)血管，有降低人體中血脂和膽固醇的作用。

三文魚(yú)的適用人群

三文魚(yú)對(duì)任何一類人群都很合適。

具體分析：

1、正所謂老少皆宜，特別對(duì)于心血管病患者、長(zhǎng)期從事腦力勞動(dòng)者以及學(xué)生更加有益。多吃三文魚(yú)可給身體補(bǔ)足所需的各類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，也可舒緩長(zhǎng)期工作壓力所致的種種不適之感。

2、三文魚(yú)也是醫(yī)學(xué)上制作魚(yú)肝油的原料之一，魚(yú)肝油含有豐富的維生素D等。維生素D可提高機(jī)體對(duì)鈣、磷等微量原色的吸收，特別對(duì)正在生長(zhǎng)發(fā)育的青年人很適宜。

3、一些長(zhǎng)期工作于服裝等行業(yè)的人，應(yīng)很少機(jī)會(huì)接觸陽(yáng)光的照射，也應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充維生素D。三文魚(yú)對(duì)中風(fēng)，高血壓，糖尿病這些病癥還有輔助治療的作用。