哺乳期媽媽吃哪些去火 綠豆

綠豆性涼味甘，有清熱解毒、止渴消暑、利尿潤(rùn)膚的功效，還有一定的祛鉛毒功效，綠豆粉因其含有大量蛋白質(zhì)、B族維生素以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，故有增白、淡化斑點(diǎn)、清潔肌膚、去除角質(zhì)、抑制青春痘的功效。

食譜推薦：綠豆湯

材料：綠豆、白糖

做法：1、綠豆清洗干凈，用清水浸泡2小時(shí)。

2、鍋里倒入泡好的綠豆，倒入清水，綠豆與清水的比例;1:10。

3、大火煮開(kāi)后，改小火，煮至綠豆開(kāi)花后關(guān)火。把煮好的綠豆湯盛到干凈小碗里，調(diào)入適量的白糖，放涼后即可食用。

小提示：綠豆湯哺乳期媽媽不宜吃太多，還是要適量食用。

哺乳期媽媽吃哪些去火 百合

百合具有清熱潤(rùn)肺、治療咽喉腫痛、解除心煩口渴等功效，含有蛋白質(zhì)、脂肪、還原糖、淀粉，及鈣、磷、鐵等物質(zhì)之外，還含有秋水仙堿等特殊的營(yíng)養(yǎng)成分。在用百合下火的時(shí)候，可以和枸杞一起熬湯，下火又營(yíng)養(yǎng)。

食譜推薦：百合銀耳蓮子湯

材料：銀耳、百合、鮮百合、紅糖、冰糖

做法：

1.把蓮子泡開(kāi)，銀耳摘成小朵用水泡發(fā)。

2.銀耳和蓮子先加水煮，等水開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮一個(gè)小時(shí)。

3.加入洗干凈的百合、紅糖、冰糖再煮十分鐘就可以吃了。

哺乳期媽媽吃哪些去火 白菜

白菜含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，富含胡蘿卜素、維生素、膳食纖維以及蛋白質(zhì)、脂肪和鈣、磷、鐵等。有潤(rùn)腸排毒、養(yǎng)胃利水、解熱除煩的作用。

食譜推薦：涼拌白菜

材料：白菜、香蔥、鹽、雞精、白糖、白醋、香油

做法

1.將白菜切成豎條，香蔥切末備用。

2.鍋中倒入適量的水，水燒開(kāi)后，將白菜放入鍋中，再放入一勺食用油。等水再次燒開(kāi)后，將白菜撈出。(焯白菜的時(shí)候放一點(diǎn)油，菜的顏色會(huì)非常清亮)

3.將焯好的白菜過(guò)涼水備用。

4.開(kāi)始調(diào)味。往白菜中放入1勺鹽、半勺雞精、2勺白糖、3勺白醋、幾滴香油，拌勻后裝盤，裝好盤再撒少許香蔥末裝飾即可。如果想口感更加清爽，可以放到冰箱冷藏十幾分鐘