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母乳PK奶粉,誰的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高?

2010年05月21日 16:01閱讀次數(shù):443
每一位母親的乳汁,都是為她自己的孩子量身定制,以滿足孩子所有的成長(zhǎng)需求。沒有兩位母親的乳汁成分是一模一樣的,每一位母親的乳汁都會(huì)根據(jù)自己孩子成長(zhǎng)的情況,每天有所調(diào)節(jié)、甚至一天之內(nèi)隨時(shí)調(diào)整。比如,早產(chǎn)兒母親分泌的乳汁比足月兒母親的乳汁含有更多的免疫球蛋白。而奶粉則是千篇一律、毫無變

  每一位母親的乳汁,都是為她自己的孩子量身定制,以滿足孩子所有的成長(zhǎng)需求。沒有兩位母親的乳汁成分是一模一樣的,每一位母親的乳汁都會(huì)根據(jù)自己孩子成長(zhǎng)的情況,每天有所調(diào)節(jié)、甚至一天之內(nèi)隨時(shí)調(diào)整。比如,早產(chǎn)兒母親分泌的乳汁比足月兒母親的乳汁含有更多的免疫球蛋白。而奶粉則是千篇一律、毫無變化的。

  母乳,奶粉,鮮奶都有其自身的價(jià)值,可是哪個(gè)才是最“貨真價(jià)實(shí)”的呢?

  奶粉PK鮮奶

  母乳根據(jù)孩子的需要不斷調(diào)整,奶粉只能一成不變。

  母乳中含有400多種營(yíng)養(yǎng)元素是奶粉無法仿制的。

 

 

  奶粉PK鮮奶

  奶粉是用鮮牛乳蒸發(fā)掉水分,噴霧制成干粉,一般是8斤鮮牛奶濃縮成1斤干奶粉,若按比例沖調(diào),即1斤奶粉加到8斤水,這樣濃度與鮮牛乳相同。

  為了便于沖調(diào),習(xí)慣上用容量計(jì)算,即1匙奶粉加4匙水,濃度也等于鮮牛乳,若作為代乳品,從營(yíng)養(yǎng)成分來講,牛乳與奶粉一樣,從其他方面比較,奶粉的優(yōu)點(diǎn)是攜帶方便,清潔無菌,不易變質(zhì),而且奶粉經(jīng)過蒸發(fā),使酶蛋白變性,比牛乳容易消化。

  缺點(diǎn)是沖調(diào)麻煩,家屬往往不知沖調(diào)比例:太淡了不夠營(yíng)養(yǎng),太濃了不易消化。而要得到相同的營(yíng)養(yǎng),價(jià)格比牛乳要貴些。牛乳因?yàn)槿碇箝_即可用,比較方便,價(jià)格比奶粉便宜些,總之,牛乳和奶粉兩種都是良好的代乳品。

  在鮮牛乳供應(yīng)方便的地方,可采用鮮牛乳,方便,價(jià)廉,鮮牛乳供應(yīng)不足的地方或夏天,家中沒有冷藏條件,采用奶粉比用牛乳較為合適。

  但目前由于純鮮牛奶的質(zhì)量不穩(wěn)定,其營(yíng)養(yǎng)成分也就不可靠了。由于鮮牛奶內(nèi)包括了部分從個(gè)人養(yǎng)奶牛戶中收購來的奶,這部分奶的質(zhì)量不能保證。故您得考慮這一問題。雖然從理論上講,鮮牛奶內(nèi)含有酶和維生素更多,應(yīng)更好。

 

  * 母乳根據(jù)孩子的需要不斷調(diào)整,奶粉只能一成不變。

  每一位母親的乳汁,都是為她自己的孩子量身定制,以滿足孩子所有的成長(zhǎng)需求。沒有兩位母親的乳汁成分是一模一樣的,每一位母親的乳汁都會(huì)根據(jù)自己孩子成長(zhǎng)的情況,每天有所調(diào)節(jié)、甚至一天之內(nèi)隨時(shí)調(diào)整。比如,早產(chǎn)兒母親分泌的乳汁比足月兒母親的乳汁含有更多的免疫球蛋白。而奶粉則是千篇一律、毫無變化的。

  所有的哺乳動(dòng)物都分泌乳汁,所有乳汁的基本成分都是水、蛋白質(zhì)、乳糖,和維生素、礦物質(zhì),還有消化酶以及荷爾蒙,等等。然而,不同物種根據(jù)自己的成長(zhǎng)速度、行

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