教案一：筷子夾豆

活動(dòng)目的：

1、讓幼兒嘗試使用筷子，激發(fā)幼兒自己動(dòng)手做事的愿望。

2、培養(yǎng)幼兒積極參與活動(dòng)的興趣，發(fā)展幼兒的動(dòng)手能力。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

筷子、盤子、糖、紅綠兩種顏色的積木若干。

活動(dòng)過程：

1、感知體驗(yàn)，教師幼兒在門口

老師："今天，陸老師來做兔媽媽，你們來做我的孩子小兔寶寶好嗎？"（好）

兔媽媽帶著小兔在音樂的伴奏下邊唱歌邊跳進(jìn)教室。

兔媽媽："每個(gè)兔寶寶找到一個(gè)位子坐下來。"兔媽媽："今天我請(qǐng)兔寶寶吃糖。"

兔媽媽："用手拿著吃不衛(wèi)生，那怎么吃呢？用筷子夾，看看我的寶寶誰會(huì)用筷子把糖夾起來。"

兔媽媽："讓媽媽先試試看。（媽媽用筷子夾糖）夾住了，啊嗚，啊嗚，真好吃。"

兔媽媽："兔寶寶，你們想吃糖嗎？"（想）誰愿意上來夾住糖的。幼兒（兔寶寶）拿筷子講自己怎么夾。

兔媽媽："原來是把筷子放在這兩個(gè)手指的中間，把筷子分開，用力一夾，糖就夾起來了。"

兔媽媽："哪個(gè)寶寶還想來吃糖的。我們一起看看哪個(gè)寶寶的筷子用的好。兔寶寶，記住了只夾一粒糖。"

2、操作練習(xí)

兔媽媽："我的寶寶真能干，會(huì)用筷子夾糖。媽媽昨天不小心把一些豆子混在一起，可怎么辦呀

兔媽媽："誰愿意幫助媽媽，先用筷子夾豆子，放在盤子里，端著盤子走到放豆子的籃子跟前，

把紅豆子和綠豆子分開！"

一名幼兒上來示范。拍手鼓勵(lì)。

兔媽媽："你們都想幫媽媽嗎？請(qǐng)你們?nèi)A。"

幼兒操作，教師隨機(jī)幫助指導(dǎo)。

3、小結(jié)，自然愉快結(jié)束。

教案二：夾豆豆比賽

游戲目標(biāo)：

1、通過夾豆豆的動(dòng)作，鍛煉手部力量和手眼的協(xié)調(diào)能力。

2、通過夾豆豆比賽，引發(fā)幼兒使用筷子夾豆的興趣，提高幼兒的生活自理能力。

3、活動(dòng)中能遵守游戲規(guī)則，愉快地游戲。

游戲準(zhǔn)備：

1、大盤子8只，筷子、小碗人手一套。

2、大豆若干，記錄表4張（土豆組、蘿卜組、青菜組、茄子組各一張）。

3、《手指歌》等音樂磁帶。

游戲過程：

一、組織游戲，引起幼兒活動(dòng)興趣。

師幼一起表演手指游戲《講衛(wèi)生》、《手指歌》，讓幼兒靈活手指，激發(fā)興趣。

（一）教師講解并示范使用筷子。

1、引導(dǎo)觀察豆子顏色、形狀。（豆豆真漂亮，圓圓的，光光的，亮亮的……）

2、出示筷子，指導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)正確使用筷子的方法。

3、教師示范夾豆子，邊夾邊念兒歌："金豆豆、銀豆豆，黃豆豆、黑豆豆，一顆一粒不能丟，揀到我的碗里頭。"

（二）介紹游戲規(guī)則：

游戲分成四組（土豆組、蘿卜組、青菜組、茄子組）。每位小朋友一雙筷子和一只小碗，在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成夾豆豆的過程。夾完以后，小朋友再和家長一起數(shù)一數(shù)，并找出相應(yīng)的數(shù)卡，貼在記錄紙上?？凑l夾的豆豆最多，為勝。最后四個(gè)小組各選出一名獲勝者進(jìn)行決賽，最終評(píng)選出本次活動(dòng)的前四名。

（三）教師巡回指導(dǎo)，要求幼兒安靜有序地進(jìn)行活動(dòng)。

重點(diǎn)觀察幼兒正確使用筷子的情況。注意：用右手使用筷子。

二、游戲評(píng)價(jià)，結(jié)束活動(dòng)。

1、表揚(yáng)優(yōu)勝者以及游戲中表現(xiàn)較好的幼兒，指出游戲活動(dòng)中幼兒出現(xiàn)的不良習(xí)慣。

2、教育幼兒物歸原處，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。