春季是個(gè)流行性疾病多發(fā)的季節(jié),寶寶抵抗力比較低,更要注意預(yù)防各種疾病。各位媽媽一定有給寶寶進(jìn)補(bǔ),看看小編推薦“春補(bǔ)”食物是否適合你的寶寶吧。
寶寶“春補(bǔ)” 6類食物千萬(wàn)不能少
食物1:胡蘿卜
胡蘿卜是一種質(zhì)脆味美、營(yíng)養(yǎng)豐富的家常蔬菜。胡蘿卜含有豐富的維生素A,能夠有效幫助寶寶增強(qiáng)免疫力。春季多雨、多風(fēng)、多寒、多濕,寶寶多吃胡蘿卜,可以內(nèi)清其積,以利身體健康。
推薦食譜:胡蘿卜炒雞蛋
材料:胡蘿卜200g,雞蛋150g,油、鹽、蔥花、白糖各適量。
做法:
1、切好蔥花備用,胡蘿卜切絲備用。
2、雞蛋磕入碗中,加入1小勺白糖,打散。
3、鍋中放油,油熱后下入雞蛋液,用翻炒至雞蛋定型,盛出備用。
4、鍋中倒適量油,油熱后下入胡蘿卜絲,炒三四分鐘,至胡蘿卜絲變軟?! ?、加入炒過(guò)的雞蛋,加適量鹽翻炒均勻。
6、出鍋時(shí)撒些蔥花即可。
食物2:大棗
春季肝功能旺盛,酸味食品使肝氣更加旺盛,導(dǎo)致寶寶的脾胃消化和吸收功能下降,而甜味食品能夠增強(qiáng)脾胃之氣,有益健康。大棗性味甘平,尤宜于寶寶春季食用。
材料:雪梨3個(gè),大棗10個(gè),枸杞、紅糖各適量。
做法:
1、大棗洗凈,枸杞洗凈,雪梨洗凈去皮。
2、將雪梨和大棗放入鍋中,加入紅糖,加入足量的清水。
3、小火慢燉2小時(shí)左右,用筷子插下,梨能順利插透即可。
4、加入洗凈的枸杞。
5、小火煮十分鐘左右,關(guān)火即可。
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