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寶寶節(jié)日飲食的誤區(qū)及守則

2012年09月27日 16:53閱讀次數(shù):63
一年中有這么多節(jié)日,每個(gè)節(jié)日都有特定的美食。大人身體素質(zhì)好怎么吃都可以,可是寶寶在節(jié)日里該有怎樣的食譜呢?小編給你列出了寶寶節(jié)日里的飲食禁區(qū),當(dāng)然,應(yīng)該要有的飲食守則也為你準(zhǔn)備啦,趕快來(lái)看吧。

  一年中有這么多節(jié)日,每個(gè)節(jié)日都有特定的美食。大人身體素質(zhì)好怎么吃都可以,可是寶寶在節(jié)日里該有怎樣的食譜呢?小編給你列出了寶寶節(jié)日里的飲食禁區(qū),當(dāng)然,應(yīng)該要有的飲食守則也為你準(zhǔn)備啦,趕快來(lái)看吧。

  節(jié)日期間易導(dǎo)致的兒童營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)有如下幾方面:

  1.孩子吃得越多越好。

  2.雞鴨魚(yú)肉才是最有營(yíng)養(yǎng)的食物,一定要多吃,蔬菜吃不吃影響不大。

  3.給孩子吃甲魚(yú)、人參等“大補(bǔ)”的營(yíng)養(yǎng)食物對(duì)孩子有好處。

  4.豐富的零食是孩子喜歡的食品,節(jié)日外出時(shí)多帶點(diǎn)零食,正餐可以將就些,也可以去吃麥當(dāng)勞、肯德基等孩子愛(ài)吃又方便快捷的快餐。

  節(jié)日期間寶寶應(yīng)該遵守的飲食守則:

  守則1:節(jié)日大餐應(yīng)讓素菜唱主角

  節(jié)日餐桌上的主打菜,常常是雞、鴨、魚(yú)、蛋、肉、蟹、等,這些都是以動(dòng)物蛋白和脂肪為主的葷菜。營(yíng)養(yǎng)專家指出,過(guò)多地吃葷菜不僅會(huì)陡然增加寶寶的胃腸及腎臟的負(fù)擔(dān),而且增加血脂水平,從小埋下動(dòng)脈硬化的隱患。

  因此,媽咪在節(jié)日里應(yīng)準(zhǔn)備這樣幾類蔬菜,讓它們?cè)诠?jié)日大餐中唱主角。綠葉蔬菜中的青菜、油菜、菠菜、芽白、甘藍(lán)、芹菜、韭菜、芥菜、菜花、生菜等,都是去油膩的最佳菜肴;塊莖瓜果中的西紅柿、南瓜、黃瓜、紅蘿卜、土豆、白蘿卜、芋頭、白薯、荸薺等,除了富含維生素、纖維素、礦物質(zhì)外,還富含碳水化合物,可為寶寶身體提供熱量,其中土豆和甘薯既可作菜又可頂飯;豆類食品中的黃豆、蠶豆、豆芽、水豆腐、豆干、豆皮、豆腐泡、腐竹等,富含植物蛋白和不飽和脂肪酸,對(duì)寶寶的大腦和體格的生長(zhǎng)發(fā)育大有益處。

  守則2:酸堿性食物要注意合理搭配

  節(jié)日里人們餐餐免不了進(jìn)食大魚(yú)大肉,而這些幾乎都是酸性食物。營(yíng)養(yǎng)專家指出,健康人體的血液必須保持微堿性狀態(tài),如果進(jìn)食過(guò)多的酸性食物,血液就會(huì)呈酸性,導(dǎo)致身體抵抗力下降;而且,還會(huì)攝入過(guò)多能量高并營(yíng)養(yǎng)豐富的食物,使寶寶體內(nèi)積熱,引發(fā)出各種感染性疾病。俗語(yǔ)說(shuō),過(guò)補(bǔ)易上火,就是這個(gè)道理。

  因此,媽咪在飲食上一定要注意為寶寶搭配堿性食物,如海帶、青菜、萵筍、生菜、芹菜、香菇、胡蘿卜、蘿卜等等。

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