哺乳期媽媽吃什么好 五大營養(yǎng)素影響乳汁質(zhì)量

對于哺乳期媽媽來說，最重要的任務(wù)是提高乳汁的質(zhì)量，因為這關(guān)乎寶寶的健康。那么怎么提高乳汁的質(zhì)量呢，有五大營養(yǎng)素會影響乳汁質(zhì)量，媽媽可以吃相關(guān)的食物來補充營養(yǎng)素。

營養(yǎng)一：蛋白質(zhì)

媽咪缺乏蛋白質(zhì)的危害：當(dāng)乳母膳食中的蛋白質(zhì)質(zhì)量較差、攝入量又嚴(yán)重不足時，將會影響乳汁中蛋白質(zhì)的含量和組成。

常見含蛋白質(zhì)豐富的食物：

1、牲畜的奶：牛奶、羊奶、馬奶等。

2、畜肉：牛、羊、豬、狗肉等。

3、禽肉：雞、鴨、鵝、鵪鶉、駝鳥等。

4、蛋類：雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋等及魚、蝦、蟹等。

5、大豆類：黃豆、大青豆和黑豆等，其中黃豆的營養(yǎng)價值最高。

6、此外芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等干果類蛋白質(zhì)的含量均較高。

小編力薦食物：黑芝麻

黑芝麻含有多種人體必需的氨基酸，在維生素E、維生素B1的作用參與下，能加速人體的代謝功能。黑芝麻中的鐵和維生素E是預(yù)防貧血、活化腦細(xì)胞、消除血管膽固醇的重要成分。因此，產(chǎn)婦產(chǎn)后食用黑芝麻可以活動血液，促進(jìn)人體代謝，及時產(chǎn)乳。

推薦食譜：黑芝麻核桃粥

材料：大米30g，糯米20g，核桃仁30g，黑芝麻30g，冰糖適量。

做法：

1、大米和糯米用清水浸泡10分鐘。

2、鍋中水燒開放入大米和糯米，大火煮開加蓋小火燉煮。

3、核桃芝麻炒香，然后用蒜臼搗碎。

4、米粥煮至粘稠加入冰糖，煮至冰糖融化。

5、再放入黑芝麻和核桃仁，攪拌均勻煮2分鐘關(guān)火。