很多夫妻都想生個(gè)聰明健康的寶寶,因此要做好備孕工作是十分必要的。小編建議媽媽孕前要補(bǔ)充足夠的鈣質(zhì),才能防止寶寶出生后有缺鈣的現(xiàn)象出現(xiàn)喔。孕前補(bǔ)鈣工作一定要做好。
科學(xué)補(bǔ)鈣要做到“二忌,三戒”
一忌草酸:攝入含有大量草酸、植酸或脂肪酸的食物,如菠菜、油菜、厥菜等,會(huì)影響膳食中鈣的吸收。
二忌鹽:飲食中鹽攝入量越多,尿中排出鈣量越多,鈣的利用也就越差。從某種意義上來(lái)說(shuō),少吃鹽就相當(dāng)于幫助補(bǔ)鈣。
一戒煙:抽煙會(huì)阻礙消化系統(tǒng)對(duì)鈣質(zhì)的吸收。
二戒酒:酒精會(huì)減少維生素D的生成,影響鈣質(zhì)的吸收。并降低血液中荷爾蒙的濃度,不利于鈣質(zhì)的儲(chǔ)存。
三戒咖啡:咖啡中含咖啡因,攝入過(guò)量咖啡因會(huì)增加尿鈣的排出,還能輕度減弱腸鈣吸收,從而可能導(dǎo)致體內(nèi)缺鈣。
孕前補(bǔ)鈣食譜一:棒骨海帶湯
原料:海帶100克,豬棒骨1根,蔥段、姜片、大料、醋、鹽各適量。
做法:
1.海帶洗凈,切成絲。
2.豬棒骨洗干凈后,用開(kāi)水焯一下,再放入熱水鍋中,和蔥段、姜片、大料一起煮。
3.豬棒骨六成熟時(shí)放海帶下鍋,并加入適量的醋。
4.豬骨棒煮至熟透,出鍋前放鹽調(diào)味。
營(yíng)養(yǎng)提示:豬棒骨中的鈣非常豐富,用它煮湯,不僅味道鮮美,可以增進(jìn)食欲,還可以補(bǔ)鈣。
孕前補(bǔ)鈣食譜二:油菜海米豆腐羹
原料:豆腐750克,油菜125克,海米30克,植物油75克,麻油10克,味精7.5克,鹽8克,水淀粉20克,蔥花10克。
做法:
1.豆腐切成1.5厘米見(jiàn)方的丁,海米用開(kāi)水泡發(fā)后切成碎沫,油菜摘洗干凈切碎。
2.將油放入鍋內(nèi),熱后下入蔥花熗鍋,投入豆腐、海米末,翻炒幾下再放油菜,炒透后加入鹽、勾芡,最后放入味精和麻油即成。
還沒(méi)有人評(píng)論哦,趕緊搶一個(gè)沙發(fā)吧!