有專家認為,母乳成分最好一月一測。不過,這一觀點遭到了不少營養(yǎng)醫(yī)生的質疑。據了解,目前國內還未批準將母乳成分檢測運用在臨床醫(yī)療上。
母乳成分一月一測?
根據《武漢晚報》的報道稱,從2010年3月起,武漢市婦幼保健院兒保科啟動“母乳營養(yǎng)測試”項目,至今已有10950名媽媽留下奶水標本。負責該業(yè)務的兒??浦魅吾t(yī)師肖芳介紹,總體而言,武漢媽媽的母乳質量呈兩個極端,脂肪含量偏高,礦物質和維生素偏低。
母乳需要一月一側嗎?
肖芳說,這些與武漢人的飲食習慣有關,武漢人歷來有喝湯的傳統(tǒng),坐月子發(fā)奶更是湯不離口,這就導致了脂肪含量偏高,同時卻忽視了青菜、雜糧等攝入,這些導致母乳礦物質、維生素、纖維素、微量元素等非脂乳固體偏低。
專家建議,每月測一次母乳,能明確把握奶水成分,可以幫助媽媽們及時調整寶寶的飲食結構。
母乳營養(yǎng)分析有無必要?
至于母乳成分是否需要檢測,營養(yǎng)專家認為沒有必要。中山大學公關衛(wèi)生學院教授陳裕明介紹,母乳喂養(yǎng)的好處,不僅是有人類以來的經驗,更是經過無數人群研究驗證了的,母乳成分的穩(wěn)定也是經過驗證了的,不(易)受種族、營養(yǎng)的影響。中國農業(yè)大學食品學院營養(yǎng)與食品安全系副教授范志紅也認為,母乳中蛋白質、鈣、乳糖的含量都是基本穩(wěn)定的,只有脂肪含量和組成可能因為母親的飲食狀況而發(fā)生少許改變。而這對嬰兒健康的影響并沒有那么大。“喝大量乳白濃湯,結果只是稍微增加母乳的脂肪含量,讓嬰兒長胖些而已。”化驗母乳本身沒有什么難度。問題是:用什么標準來判斷母乳是好還是不好?如果沒有衡量標準,化驗結果就毫無意義。除非有艾滋、結核,或者吸毒酗酒之類的情況,母乳都適合喂養(yǎng)孩子。母親只需要注意營養(yǎng)均衡充分就足夠了。
但兒科醫(yī)生則認為,雖然這個檢測在我國還沒有進入臨床階段,但是可以指導母親膳食均衡,達到更佳的喂養(yǎng)效果。北京和睦家醫(yī)院兒科主任崔玉濤介紹,目前歐美國家有專業(yè)的母乳成分測定儀。采用一滴母乳,30秒即可檢測出四項―――能量、蛋白質、脂肪和碳水化合物含量。檢測目的是為了調整母親飲食,達到個體化母乳喂養(yǎng)的最佳效果。絕對不是給推廣配方奶找借口或依據。但據我所知,目前母乳喂養(yǎng)測定儀在我國還未注冊成醫(yī)療儀器。知名兒科專家張思萊也在微博上介紹稱,其實我國早就有母乳成分分析儀,不是只有歐美國家才有專業(yè)的母乳成分分析儀,母乳成分的研究對于母乳喂養(yǎng)意義很大。對于指導乳母的膳食,提高母乳的質量提供了科學依據。任何一個科學數值的結論都來源于無數數據的研究。
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