寶寶冬季養(yǎng)生著重調(diào)理脾胃

　　寒冷的冬季，人體所需要的能量和消耗的能量都會(huì)增大。因此，冬季應(yīng)該準(zhǔn)備富有營養(yǎng)又容易消化的食物，特別是寶寶的腸胃正處于發(fā)育的狀態(tài)，應(yīng)該調(diào)理脾胃功能。

　　紫菜卷豆腐

　　材料：北豆腐1小塊，紫菜2小片，鹽少許，淀粉少許

　　制作方法：

　　1.豆腐去掉周圍的硬皮，壓成泥狀，加入鹽和淀粉拌均勻。

　　2.鋪好紫菜，把豆腐泥平鋪在紫菜上，注意不要包得太滿，然后將紫菜卷起。

　　3.放入鍋中煎或者煮熟，即可食用。

　　牛肉蔬菜粥

　　材料：牛肉餡20克，香菇1個(gè)，大白菜葉半張，白米飯半碗，醬油，胡麻油，胡蘿卜，鹽。

　　制作方法：

　　1.先把香菇切成片后，再切成細(xì)絲，白菜和胡蘿卜也切成絲備用。

　　2.鍋中放少許胡麻油，稍加熱，放入香菇絲、胡蘿卜絲略微炒一下，再放入牛肉餡和白菜絲，加水煮到菜都變軟。

　　3.最后放入白米飯，煮到熟爛就可以了。