鯧魚怎么做給孩子吃 超營養(yǎng)的魚肉不吃太可惜

鯧魚怎么做給孩子吃：鯧魚泥

材料：鯧魚。

做法：鯧魚清洗干凈，挑去魚刺，蒸熟或煮熟，再搗成泥或用料理機(jī)打成泥。

小貼士：

(1)適合8個(gè)月以上的小朋友。

(2)魚是公認(rèn)的食物過敏因素之一，因此第一次給寶寶吃的時(shí)候一定要注意不能多吃，盡可能降低過敏的危害。

鯧魚怎么做給孩子吃：鯧魚粥

材料：鯧魚，大米，青菜，鹽，姜片。

做法：

1、把大米洗凈，放適量水，至電飯煲煮白粥。

2、鯧魚沖洗干凈，在魚身劃幾刀，在魚腹部塞幾塊姜片，上面也放兩塊姜片。

3、鍋里放適量水，先煮開水，再放魚進(jìn)去蓋上蓋子中火蒸15分鐘，15分鐘后關(guān)火，把盤中殘留的魚水倒掉。

4、用筷子從中間往兩邊把魚皮踢開，夾出魚肉到小碗，為了保證沒有魚刺，用手把魚肉慢慢捏碎，除去隱藏的魚刺。

5、也可以用攪拌機(jī)打成泥，但剁出來的口感更好。

6、青菜清洗干凈，切碎備用。

7、大米煮好后加入鯧魚碎肉和青菜碎，煮熟即可。

8、在快出鍋的時(shí)候可以適當(dāng)加鹽調(diào)味。

小貼士：適合8個(gè)月以上的寶寶，1歲以下的不可加鹽調(diào)味。