山藥怎么蒸好吃 美味度連起來簡直可去火星一趟

山藥怎么蒸好吃：蜂蜜冰糖山藥

材料：山藥2根，話梅5-6顆，冰糖50g，蜂蜜1茶勺，清水100ml。

做法：

1、將山藥去皮，切段。

2、蒸鍋中加入適量水用大火燒開，鍋開后放入山藥，用大火蒸8-10分鐘，直到筷子可以輕易插入山藥即可。

3、小湯鍋中加入話梅、冰糖、清水和蜂蜜，中火加熱后轉(zhuǎn)小火，直到冰糖全部融化糖汁變的濃稠。

4、蒸好山藥擺盤，將蜂蜜糖汁澆在山藥上，擺上話梅即可。

山藥怎么蒸好吃：剁椒蒸山藥

材料：山藥，剁辣椒，香蔥，鹽。

做法：

1、將山藥洗凈，去皮，切片，擺盤;蔥切蔥花。

2、用適量剁辣椒、生抽、鹽將山藥腌兩分鐘。

3、蒸鍋?zhàn)鲩_水，水開，上蒸鍋，大火蒸十分鐘，關(guān)火虛蒸2-3分鐘，出鍋，灑上香蔥即可。

山藥怎么蒸好吃：桂花山藥紫薯糕

材料：山藥，紫薯，糖，桂花，牛奶。

做法：

1、山藥和紫薯去皮，分別入鍋里隔水蒸。

2、山藥紫薯軟了之后撒少許白糖在表面，隨著蒸汽會(huì)逐步融化于食材中。

3、蒸好了之后分別用碗裝上。

4、紫薯加入適量牛奶，用手持?jǐn)嚢杵鞔虺勺鲜砟唷?

5、山藥加牛奶，入保鮮袋用搟面杖搟成泥。

6、取一個(gè)餅干模具，裝入三分之一山藥泥用小勺子壓平，加入紫薯泥用小勺子壓平，脫模。

7、表面撒少許糖桂花即可。