材料:
雪梨半個(gè)、紅棗2顆、蓮藕30g、大米50g
做法:
1、大米和紅棗各浸泡1小時(shí)以上,紅棗要用開(kāi)水或溫水浸泡。
2、大米浸泡后放入砂鍋中,加入足量的清水,大火煮至粘稠。
3、紅棗去皮、去核,切成小碎粒。
4、雪梨去皮去核,切成碎粒,蓮藕切成碎粒。特別注意,紅棗要少用點(diǎn),否則味道太甜。
5、等粥煮至粘稠后加入雪梨、蓮藕和紅棗碎。
6、繼續(xù)用小火燜煮,煮20分鐘左右以上,粥的稠讀可以控制煮的時(shí)間控制。
7、煮好后粥的性狀類(lèi)似上圖,紅棗、蓮藕和雪梨完全燉爛了,但又會(huì)有點(diǎn)顆粒狀,這樣能讓寶寶更好地適應(yīng)半固體的性狀。
小貼士:適合9個(gè)月以上寶寶食用。霧霾天可以給寶寶喝潤(rùn)肺雪梨粥,這款粥全家都適用。
材料:
雪梨適量、紅棗適量、白米粥適量
做法:
1、梨洗干凈,削皮,切塊剁成泥,不要太細(xì)。
2、紅棗上鍋蒸熟,去皮去核,把肉撕開(kāi)成小塊。
3、然后把紅棗,梨放入小奶鍋中,一起煮,煮到濃稠狀,酸酸甜甜的粥就完成了。
小貼士:適合9個(gè)月以上寶寶食用。
材料:
大米25克、糯米25克、生姜5克、雪梨50克、冰糖適量
做法:
1、大米和糯米淘洗干凈備用。
2、雪梨去皮切塊,生姜洗凈,去皮切絲備用。
3、鍋置火上,加水燒開(kāi),放入大米燒開(kāi)。
4、將梨塊和姜絲加入,改小火煮30分鐘左右,至粥熟即可。
5、加入冰糖至融化即可。
小貼士:適合1-3歲寶寶食用。具有治療寶寶感冒咳嗽的作用。
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