材料:
嫩茄子50g
做法:
1、將茄子切成1厘米的細(xì)條。
2、把茄子條上鍋蒸10分鐘,蒸爛。
3、將蒸爛的茄子過濾網(wǎng),用勺擠成茄泥。
小貼士:適合7個(gè)月寶寶的營養(yǎng)輔食。
材料:
茄子小半個(gè)、豬肉末30g、鹽少許、糖少許、生粉少許
做法:
1、茄子洗凈,切成半,然后放進(jìn)鍋里,先蒸熟。稍稍放涼后,可以撕成絲。可以根據(jù)寶寶的年齡和咀嚼能力來決定是否保留茄子皮。
2、肉末用鹽、生抽、糖和生粉稍稍腌一下。
3、把豬肉末混合茄子絲一起,放進(jìn)鍋里,隔水蒸熟??梢杂脕戆栾埑?,也可以就這樣給寶寶當(dāng)成輔食吃。
小貼士:適合7個(gè)月寶寶食用。
材料:
圓茄子一個(gè)、涼白開適量
做法:
1、茄子切半段,蒸10分鐘。
2、直接用勺子挖出茄子肉。
3、放入打磨機(jī),加少許水,打磨。
4、可以打成很細(xì)的泥糊,吃不完的放小盒里冷凍即可。
小貼士:一定要用圓茄子哦!肉比較厚,籽小,利于寶寶消化。適合8個(gè)月以上寶寶食用。
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