雞腳和什么煲湯好 可以補(bǔ)充膠原蛋白的美容湯

雞腳和什么煲湯好：山藥雜豆煲雞腳

材料：雞腳6個(gè)，山藥2截，瘦肉1小塊，花生20g，眉豆20g，桂圓5個(gè)，枸杞10g，鹽適量、

做法：

1、雞腳剪去趾甲、斬成3段，山藥去皮、切片。

2、瘦肉切丁，花生、眉豆、枸杞洗凈。

3、鍋中燒水，水開后放入雞腳焯燙2分鐘，撈出瀝干。

4、焯燙后的雞腳與瘦肉丁、眉豆、枸杞一同放入鍋中。

5、加水，沒(méi)過(guò)食材約5厘米，大火滾開后，轉(zhuǎn)小火。

6、煲一個(gè)半小時(shí)左右，放入山藥、桂圓和枸杞。

7、繼續(xù)煲半小時(shí)左右，至雞腳軟爛即可關(guān)火，加適量鹽，用湯勺充分?jǐn)噭?，即可食用?

雞腳和什么煲湯好：花生玉米煲雞腳

材料：雞爪、花生、棗、鹽、姜、酒。

做法：

1、花生清洗后，浸泡2小時(shí)，雞腳清洗后，入沸水焯燙10分鐘。

2、焯雞腳的同時(shí)，將玉米洗凈切段。

3、將焯好的雞腳過(guò)冷水，之后重新放入盛滿滾水和花雕的砂鍋中。

4、將花生和紅棗一并下鍋 ，水開后，再放入玉米。

5、大火燒開煮10分鐘，之后轉(zhuǎn)文火煲4-5個(gè)鐘頭，出鍋前20分鐘放鹽。