材料:奶粉5-10勺,雞蛋1個(gè),水300g,糖15g。
做法:
1、先用熱水沖奶粉,再開(kāi)火加熱,放涼。
2、雞蛋放糖,起皮后把奶粉水倒進(jìn)雞蛋,留下一點(diǎn)以防皮粘在碗底。
3、奶粉水和雞蛋拌勻后倒回碗里,要延邊倒,不然奶皮會(huì)沒(méi)有。
4、放在鍋里蒸10分鐘即可。
材料:棉花糖100g,奶粉80g,花生70g。
做法:
1、在棉花糖上面噴點(diǎn)水,扔進(jìn)微波爐叮40秒。
2、棉花糖拿出來(lái)的時(shí)候迅速加入花生和奶粉,再使勁攪拌均勻。
3、切塊、冷卻即可。
材料:面粉,水,奶粉,酵母
做法:
1、放入原料,用面包機(jī)和面。
2、揉成長(zhǎng)條,切塊。
3、醒面20分鐘。
4、蒸20分鐘即可。
材料:奶粉100克,純凈水300克,糖100克。
做法:
1、奶粉放入純凈水里,用蛋抽攪拌均勻。
2、倒入奶鍋,小火加熱,要用刮刀不停的超底攪拌,防止糊底,直到熬的冒大泡即可出鍋。
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