泡菜炒什么好吃 爽口微辣香氣四溢的泡菜做法

泡菜炒什么好吃：泡菜炒五花肉

原料：韓國泡菜100克、五花肉250克、大蔥15克、姜塊10克、植物油2勺、海鮮醬油1勺、鹽半勺

做法：

1、五花肉切片，泡菜、大蔥切絲。

2、燒熱炒鍋，倒入植物油，油溫7成熱的時(shí)候，把五花肉放進(jìn)去煸炒。

3、一直將五花肉煸炒得稍微泛金黃顏色的時(shí)候，把姜片放入翻炒，澆入醬油翻炒10秒。

4、把泡菜放入炒鍋翻炒1分鐘后，把蔥絲、鹽放入翻炒1分鐘即可。

泡菜炒什么好吃：泡菜炒年糕

材料：辣包菜一小碗、青椒一個(gè)、洋蔥半個(gè)、年糕100克、大蒜一頭、姜末少許、鮮味醬油、糖、雞精、香油

做法：

1、所有食材處理好，年糕用手撕開，青椒切圈，洋蔥切絲，炒鍋到油爆香蒜片和姜末。

2、倒入辣包菜翻炒至泡菜出香味。

3、加入洋蔥絲繼續(xù)翻炒出香。

4、加入年糕，加一些糖，鮮味醬油，少許清水繼續(xù)。

5、年糕熟了，加入青椒圈，雞精香油翻炒均勻出鍋。

泡菜炒什么好吃：泡菜炒粉條

原料：泡菜、里脊肉 、粉條、鹽、料酒、雞精、糖、淀粉適量

做法：

1、里脊肉切絲，放入鹽，料酒腌制5分鐘，放入干淀粉掛糊。泡菜切絲粉條煮熟備用。

2、鍋中倒油，將里脊肉翻炒至變色，里脊肉變色后，加入泡菜絲，加入適量的鹽。

3、再放入粉條，翻炒均勻后放入雞精和少量的糖，即可出鍋。

泡菜炒什么好吃：泡菜炒牛肉

用料：牛里脊肉、韓國式辣白菜、食用油、香油、淀粉、料酒

做法：

1、牛肉切片加料酒、淀粉、泡菜湯、少量食用油腌制半小時(shí)。

2、辣白菜切絲，炒鍋燒熱，加入食用油立即下牛肉片翻炒至變色。

3、加入辣白菜繼續(xù)翻炒片刻，淋香油出鍋。