雞胸肉怎么炒好吃 最適合吃雞胸肉的美味做法

胡蘿卜黃瓜雞胸肉

材料：雞胸適量，胡蘿卜1根，黃瓜1根，淀粉適量，鹽適量，胡椒少許，料酒適量。

做法：

1、雞胸肉切小丁,放入鹽,料酒,生抽和淀粉，腌制片刻。

2、胡蘿卜、黃瓜切小丁。

3、熱油放入雞胸肉翻炒，雞肉易熟，翻炒片刻即可。

4、倒入胡蘿卜和黃瓜丁，翻炒。

5、加入鹽,胡椒略翻炒即可出鍋。

西蘭花炒雞胸肉

材料：西蘭花1顆，雞胸肉，蒜2瓣，淀粉，生抽，胡椒粉，鹽。

做法：

1、雞胸肉切小塊，加生粉、生抽、胡椒粉和鹽腌制20分鐘。

2、西蘭花切小朵，放入鍋內(nèi)用水煮至有點(diǎn)熟時(shí)，起鍋。

3、熱鍋放油，放蒜爆香，放入雞胸肉，翻炒至變色變熟。

4、放入西蘭花，再放鹽和生抽調(diào)味，一起翻炒，炒熟起鍋。

青椒炒雞胸肉

材料：雞脯肉一塊，蒜，姜，青辣椒2個(gè)，淀粉，生抽。

做法：

1、雞胸肉切丁，焯水洗凈，水一開就可以關(guān)了。

2、姜蒜切末，下油鍋爆香。

3、下雞丁翻炒幾下，加入生抽、鹽調(diào)味，注意翻炒時(shí)間不要太長(zhǎng)，雞肉老了不好吃。

4、加水淀粉翻炒，鎖住味道。

5、最后加入青椒翻炒幾下即可出鍋。