材料:小米,水糖,牛奶,雞蛋。
做法:
1、小米淘洗干凈,用冷水浸泡,瀝水備用。
2、鍋內(nèi)加入約800毫升冷水,放入小米,先用旺火煮至小米漲開,加入牛奶繼續(xù)煮至米粒松軟爛熟。
3、雞蛋磕入碗中,用筷子打散淋入奶粥中,加白糖熬化。
材料:大米小半碗,牛奶200ml,水。
做法:
1、煮粥的鍋加7成滿的水,水開后將米下鍋,大火燒開,然后轉(zhuǎn)小火,但不能太小,要保證米粒能在飯鍋里翻滾的程度。
2、煮半小時(shí)左右,鍋里的水應(yīng)該還剩下一半,米粒也基本熟了,此時(shí)加入牛奶,轉(zhuǎn)成中火,繼續(xù)熬到粥很粘稠即可,大約10分鐘左右吧。
3、根據(jù)自己的口味加糖即可。
材料:紅豆大半杯,薏米小半杯,紅棗5顆,冰糖一小把,純牛奶一袋250ml。
做法:
1、紅豆薏米2比1,洗凈,泡20分鐘,有條件提前泡一夜比較容易煮爛。
2、豆子入電飯煲,加平時(shí)煮飯1.5倍的水,按蒸煮鍵,等水燒開煮10分鐘,再轉(zhuǎn)嬰兒粥鍵60分鐘。
3、煮30分鐘后入冰糖,對(duì)半切的紅棗。
4、再煮30分鐘后加入牛奶,蒸煮鍵煮開幾分鐘就可以了。
還沒有人評(píng)論哦,趕緊搶一個(gè)沙發(fā)吧!