秋葵蝦仁粥

材料：大米、小米、胡蘿卜、秋葵2個、蝦3-4只、水

做法：

1、大米和小米洗凈放入鍋里，加入適量水，開火煮，中間記得多攪拌幾次;

2、蝦去頭去殼去蝦線，剁成蝦泥備用;

3、鍋里放水燒開，秋葵洗凈，在開水里焯一下至變色撈出(幫助去除一些異味)，再切成薄片;

4、胡蘿卜洗凈去皮刨絲，剁碎成末兒備用;

5、粥7-8分熟時候加入胡蘿卜末拌勻同煮;

6、胡蘿卜熟透后加入秋葵、蝦泥，攪拌均勻同煮;

7、出鍋之前調(diào)入2滴香油，1歲以上寶寶可以加少許鹽調(diào)味。

小貼士：

1、秋葵買來要盡快吃掉，防止變老，影響口感。

2、煮粥能最大限度的保留秋葵的營養(yǎng)，加了秋葵的粥變得更加粘滑，胡蘿卜和蝦末能很好改善粥的口感，這樣的搭配能幫助寶寶很好地補(bǔ)鈣補(bǔ)鋅。

皮蛋秋葵粥

材料：皮蛋半個、秋葵一個、大米適量、味精、鹽、水

做法：

1、大米洗凈，倒入鍋中，加入適量水，開火煮;

2、秋葵切片，皮蛋切丁放入粥中;

3、再加入少許鹽，味精調(diào)味，燜一會就大功告成了。

秋葵三文魚粥

材料：秋葵三根、三文魚一塊、大米、生姜、水

做法：

1、大米洗凈，倒入鍋內(nèi)，加入適量水，開火煮;

2、秋葵洗凈，削去蒂，切片，三文魚切片，生姜切絲;

3、粥煮熟后，加入秋葵、三文魚、生姜，繼續(xù)煮;

4、三文魚煮熟變色后，用木鏟子稍稍搗碎;

5、撒入少許鹽，調(diào)味即可。

小貼士：

秋葵中的粘液會增加粥的稠度，別有一番風(fēng)味。