包菜大米粥

材料：大米、包菜、鹽、水

做法：

1、將米洗凈放在鍋里加入適量水，等水開后倒入少量食用油，繼續(xù)熬煮;

2、粥差不多快熟的時候?qū)饲屑?xì)絲，越細(xì)越好，比較好熟，放入鍋拌勻和粥一起煮;

3、煮至粥熟，加入適量鹽調(diào)味即可。

包菜排骨粥

材料：排骨200g、干貝20g、包菜100g、米140g、鹽適量、黑胡椒適量、姜適量、蒜適量、水適量

做法：

1、包菜洗凈切碎備用;

2、干貝洗凈用水泡10分鐘;

3、把洗好的米、排骨、連同泡干貝的水一起倒入高壓鍋里，然后注入適量清水，壓上12分鐘;

4、等高壓鍋可以開時，倒入切碎的包菜，蓋上蓋子，煮上4-5分鐘，記的不要上壓力;

5、出鍋時加入鹽和黑胡椒調(diào)味即可。

小貼士：

泡干貝的水不要倒掉，最后放入包菜時高壓鍋不要上氣。

包菜胡蘿卜粥

材料：胡蘿卜半根、卷心菜四五片、大米一把、鹽適量、芝麻油適量、水適量

做法：

1、胡蘿卜和卷心菜洗凈切成絲狀;

2、洗凈的大米加水入電飯鍋，插上電源煮至水開;

3、加入胡蘿卜和卷心菜絲，滴幾滴芝麻油(加油是為了讓胡蘿卜中的胡蘿卜素更好地吸收同時粥也會更香);

4、再煮十五分鐘左右至粥濃稠加點鹽即可出鍋。

小貼士：

注意用電飯鍋煮粥容易溢鍋，所以粥煮開后要將蓋子打開一點。