性寒、味酸,具有清心降火、生津止咳、降血壓、消除疲勞的功效。含有多種維生素和礦物質(zhì),抗氧化力強(qiáng)、有助降低肝功能指數(shù),減少發(fā)炎及細(xì)胞壞死對(duì)肝臟造成的損傷。也有助消脂、除皺和美白的功效,但要注意因?yàn)槿绻L(zhǎng)期飲用,可能會(huì)造成胃部不適。
推薦泡法:洛神花烏梅茶
烏梅2兩,洛神花5錢(qián),山楂2兩,甘草3錢(qián),黑棗2兩,桂花1錢(qián),陳皮2錢(qián),冰糖適量,先將材料以布包包好,鍋中加入5000 cc清水放入材料包,煮沸后轉(zhuǎn)小火再煮30分鐘,加入適量冰糖即可。
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