東阿阿膠怎么吃

東阿阿膠怎么吃：蘆筍汁阿膠牛奶

材料：綠蘆筍汁100毫升，阿膠原粉15克，鮮牛奶200毫升。

制法：先將新鮮綠蘆筍適量，削去表皮，用冷開水洗凈切碎，榨取鮮汁水100毫升，備用。將阿膠放入砂鍋，加入適量清水，用小火燉至烊化，兌入煮沸的牛奶，離火，再加入綠蘆 筍汁，拌合均勻即成。

功效：益氣補(bǔ)血，養(yǎng)顏美容

東阿阿膠怎么吃：蓮子阿膠葡萄干湯

材料：蓮子100克，阿膠原粉10克，葡萄干30克。

制作：

1、將阿膠用水250毫升洋化。

2、將蓮子去皮、心，與洗凈的葡萄干同入鍋中，加入適量水，大火煮沸，改小火燉煮，改小火燉煮至蓮子熟爛，加入烊化的阿膠即成。

功效：益氣健脾，養(yǎng)血清熱

東阿阿膠怎么吃：阿膠雞子粥

材料：雞蛋150克，糯米100克，阿膠30克，鹽2克，豬油(煉制)8克。

制作：

1、將雞蛋打入碗內(nèi)攪散。

2、糯米淘洗干凈，用清水浸泡1小時(shí)。

3、鍋內(nèi)加水，燒開后加入糯米，再開，改用小火煮成粥，放入阿膠，淋入雞蛋液，稍沸，再加入豬油、鹽攪勻即可。

功效：此粥具有養(yǎng)血安胎的作用，是孕婦安胎的保健佳品。