材料:鮮牛奶250毫升、口蘑35克、火腿30克、土豆泥50克、食鹽、味精少許。
做法:
1、火腿、口蘑切成小碎丁。
2、把牛奶煮開放入口蘑、火腿,把土豆泥攪拌在牛奶中,煮開后,放上鹽、味精即可。
小貼士:
牛奶含蛋白質(zhì),脂肪、鈣、磷、維生素A、膽固醇,還含有核黃素、硫胺素等,能夠給機(jī)體提供能量、無機(jī)鹽、維生素等,有利于胎兒的大腦發(fā)育。孕早期很多孕婦的胃口都不是很好,所以食物還是以清淡爽口比較好。希望這款湯能給孕早期的孕婦帶來好的食欲。
材料:排骨150克、發(fā)好海帶100克、姜、食鹽適量。
做法:
1、排骨洗凈放在鍋中加水煮,水開后,撇去血沫。把姜切片放入湯中同煮。
2、海帶泡發(fā)后,洗凈,切成寬條,放進(jìn)排骨湯中一起煮。
3、排骨、海帶九成熟時,放入少許食鹽即可。
小貼士:排骨營養(yǎng)價值高,含鈣量高,海帶含碘、磷、鉀等礦物質(zhì)。可預(yù)防癡呆兒的發(fā)生,對于胎兒骨骼,內(nèi)臟、大腦發(fā)育均有好處,孕婦可經(jīng)常食用。
材料:鮮蝦150克、餛飩皮50克、紫萊5克、蝦皮10克、木耳10朵、蔥、姜汁、食鹽、味精,香油,醬油少許。
做法:
1、鮮蝦去殼,去掉蝦背上的黑線,用開水焯后,擠出水,剁成細(xì)蓉狀。
2、將木耳去雜,洗凈,剁碎。
3、用蔥、姜汁把蝦蓉、木耳拌好,放鹽,使成鮮咸口味的餡料。
4、用餛飩皮把拌好的蝦餡包成餛飩,用鍋放水煮餛飩。
5、用一個湯碗放入蝦皮、紫菜、味精、香油、少許醬油,用剛煮好的餛飩連湯一起倒入湯碗中即可。
小貼士:可經(jīng)常食用。鮮蝦和紫菜中含有豐富的鉀和碘,能促進(jìn)內(nèi)分泌系統(tǒng)的發(fā)育,促進(jìn)甲狀腺素的合成,有利于大腦細(xì)胞和智力的發(fā)育,孕婦可經(jīng)常食用。
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