孕早期食譜大全及做法

孕早期食譜：白菜奶汁湯

材料：白菜心50克、牛奶50克、精鹽5克、味精0.5克、雞湯(肉湯 亦可)150克、濕淀粉少許、食油、雞油各少許。

做法：

1、白菜去筋洗凈，切成4.5厘米長(zhǎng)，1.5厘米寬的條，放入水中煮熟 撈出，控去水分。

2、另鍋置火上，放入食油燒熱，例入湯，再加入味精、精鹽、白菜， 燒一兩分鐘，放入牛奶，開(kāi)鍋后，勾入淀粉，淋上雞油，盛入盤(pán)中即 可。

小貼士：此湯色澤乳白，奶味濃郁，使懷孕的你你食欲頓開(kāi)。

孕早期食譜：蘿卜燉羊肉

材料：羊肉500克、蘿卜300克、生姜少許、香菜、食鹽、胡椒、醋適量。

做法：

1、將羊肉洗凈，切成2厘米見(jiàn)方的小塊。

2、蘿卜洗凈，切成3厘米見(jiàn) 方的小塊。

3、香菜洗凈，切斷。

4、將羊肉、生姜、食鹽放人鍋內(nèi)，加入適 量的水，置武火燒開(kāi)后，改用文火煎熬1小時(shí)，再放入蘿卜塊煮熟。

5、最后放入香菜、胡椒。

小貼士：這道菜適用于孕早期孕婦消化不良等癥，且味道鮮美，可增加食欲。

孕早期食譜：豬肝涼拌瓜片

材料：黃瓜200克、熟豬肝150克、香菜50克、海米25克、醬油、醋、精鹽、味精、花椒油適量。

做法：

1、黃瓜洗凈，切成3厘米長(zhǎng)、0 .9厘米寬、0.3厘米厚的片放在盆內(nèi)。

2、熟豬肝去筋，切成4厘米長(zhǎng)、0.9厘米 寬0.3厘米厚的片放在黃瓜上。

3、香菜洗凈去根，切成1.5厘米長(zhǎng)的段撒在肝片上。

4、海米用開(kāi)水發(fā)好，倒入盆內(nèi)。

5、調(diào)料攪勻澆在瓜片和肝片上即成。

小貼士：豬肝含有大量的鐵，與新鮮嫩黃瓜菜清香味美，增進(jìn)食欲。