材料:干百合、干銀耳、紅棗、花生、小米、冰糖。
做法:
1、先將銀耳放入水中泡發(fā)后去雜質(zhì),瀝開水用,在先百合,紅棗,花生,洗干凈之后并用清水洗干凈。
2、準(zhǔn)備好的花生,小米,百合,都一起放入鍋中用文火煮,煮的時(shí)候,可以適當(dāng)?shù)亩喾劈c(diǎn)水,這樣熬出來的粥更入口,也適合產(chǎn)婦吃。
3、等到粥稠的時(shí)候放入銀耳,紅棗關(guān)火,加入冰糖就可出鍋了。
材料:小米、花生仁、赤豆、桂花糖、冰糖。
做法:
1、先交小米,赤豆,花生仁去皮之后泡水浸泡四個(gè)小時(shí)。
2、看到花生仁,赤豆有發(fā)脹的感覺之后加入撈出瀝干,加入清水用小火煮半個(gè)小時(shí)。
3、接著再將小米一起放進(jìn)去煮爛,因?yàn)樾∶妆然ㄉ?,赤豆都容易煮爛,所以千萬要記得先將花生仁,赤豆放進(jìn)去煮,等到粥稠了之后,就可加入桂花糖調(diào)味了。
材料:山藥、小米、白糖。
做法:將買回來的山藥洗干凈并世成小塊,然后和小同一起放入鍋中煮,熟之后加入適量的白糖就可以了。
材料:小米、紅棗、桂圓、花生、赤豆、紅糖。
做法:
1、先將紅棗,桂圓去核,赤豆,桂圓用水稍微浸泡兩個(gè)小時(shí)。
2、然后將小米,紅棗,桂圓,赤豆,一同放入鍋中用文火慢慢的熬煮,粥稠之后加入紅糖就可。產(chǎn)婦多吃可促惡露的排出,并可補(bǔ)氣血,實(shí)是小米粥之中大補(bǔ)之上選。
材料:香菇幾朵、豬瘦肉、高湯、蔥花適量。
做法:先將香菇處理干凈泡發(fā)之后,切成小粒,將豬瘦肉切成絲之后加入小米一起用文火煮半個(gè)小時(shí),改用大火煮,粥稠加入蔥花,鹽等調(diào)味就可。
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