帶魚怎么做給寶寶吃

帶魚怎么做給寶寶吃：清蒸帶魚

材料：帶魚、蔥姜、料酒、鹽

做法：

1、帶魚處理完、洗凈，放盤中，加料酒、蔥姜、鹽腌制15分鐘。

2、蒸鍋加水燒開，將帶魚隔水蒸10分鐘即可。

小貼士： 寶寶多吃海魚就會(huì)更聰明一些，當(dāng)給寶寶吃的時(shí)候，要將姜蔥及時(shí)撿出，而且鹽要少放，適合10個(gè)月以上的寶寶。

帶魚怎么做給寶寶吃：木瓜帶魚湯

材料：帶魚、黑木耳(干)、排骨、木瓜、姜、水、鹽

做法：

1、木瓜洗凈去皮，剖開去籽，切塊，黑木耳洗凈，用溫水泡軟，去蒂，撕成大小適中的塊狀。

2、排骨洗凈切塊，汆水撈起，帶魚洗凈，腹內(nèi)黑膜一定要刮凈，瀝干水，切5厘米的塊狀。

3、熱鍋放兩湯匙油，待油燒至七成熱，下帶魚塊和姜片，小火煎至兩面微黃鏟起。

4、煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分鐘，轉(zhuǎn)文火煲一個(gè)半小時(shí)，下鹽調(diào)味即可品嘗。

小貼士：帶魚含鈣豐富，黑木耳含鐵量高，兼?zhèn)?a href="http://www.digitaltwinbuildings.com/tag/buxueshipu/" title="補(bǔ)血" class="innerlink" target="_blank">補(bǔ)血補(bǔ)鈣、滋潤益氣的功效，適合1歲以上寶寶食用。

帶魚怎么做給寶寶吃：茄汁帶魚

材料：帶魚、姜片、料酒、鹽、胡椒粉、番茄醬、白醋、糖、生抽、水淀粉、食用油、蒜、面粉

做法：

1、帶魚洗凈切斷，加蔥段，料酒，少許鹽和胡椒粉攪拌，靜至20分鐘使其入味，表面薄薄的蘸上一層面粉。

2、油鍋加熱至6成放入帶魚塊煎炸，炸制兩面金黃酥脆，撈出瀝干油份。

3、鍋內(nèi)留低油放入姜片，蒜片煸炒出香味，把茄汁材料放入加半碗水?dāng)噭颉?

4、以中火煮沸，加入少許淀粉水勾芡，關(guān)火放入帶魚塊趁熱拌勻，盛盤。

小貼士：帶魚肉質(zhì)鮮美，口感細(xì)膩，和番茄汁搭配，酸甜可口，營養(yǎng)豐富，適合一歲半以上的寶寶食用。