用料:芹菜、水適量
做法:
1、芹菜洗凈后切成小段。
2、砂鍋中放入適量水,煮開后放入芹菜煮熟。將芹菜及水放入攪拌機(jī)中打成泥。
3、過濾掉菜泥即可。
小貼士:芹菜含有豐富的鐵元素,且容易被人體吸收利用。寶寶經(jīng)常食用芹菜,可有效預(yù)防缺鐵性貧血。適合6個(gè)月以上寶寶食用。
材料:花椰菜、芹菜葉、蘋果、水、蜂蜜適量
做法:
1、芹菜跟蘋果洗凈后去除不可食用的部分,再切細(xì)丁,花椰菜洗凈后取其嫩莖。
2、將所有材料放入果汁機(jī)中。
3、使用瞬間打2下,再用慢速3分鐘打至材料細(xì)碎成汁即可。
小貼士:芹菜營養(yǎng)豐富含有揮發(fā)性芳香油,因而具有特殊的香味,能增進(jìn)寶寶的食欲。適合8個(gè)月以上寶寶食用。
材料:綠豆、芹菜、雞蛋、精鹽
做法:
1、綠豆洗凈,用清水浸泡2小時(shí),揀去雜質(zhì)。
2、芹菜擇去葉,洗凈切段。雞蛋取蛋清,打散。
3、將綠豆、芹菜放攪拌機(jī)內(nèi),加適量清水,攪成泥。
4、鍋中放兩碗清水煮沸,倒入綠豆芹菜泥攪勻,煮沸后倒入雞蛋清推勻,放入精鹽調(diào)味即成。
小貼士:芹菜的營養(yǎng)價(jià)值很高,芹菜葉中的維生素、鐵、鉀等含量比其莖中更高。常吃芹菜可增強(qiáng)食欲、促進(jìn)血液循環(huán),還有利二便、降壓、降脂的作用。適合10個(gè)月以上寶寶食用。
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