月子餐雞湯的做法大全

月子餐雞湯的做法：阿膠棗烏雞湯

材料：烏雞、阿膠、紅棗、龍眼、桑葚、覆盤子。

做法：將上述材料洗凈后用老火清燉。

月子餐雞湯的做法：清燉烏雞湯

材料：烏雞1只、香蔥2棵、生姜1小塊、料酒2小匙、精鹽2小匙、味精1小匙。

做法：

1、烏雞宰殺洗凈，放沸水中焯水，除去血水。

2、把烏雞、料酒、香蔥、生姜放入砂鍋內(nèi)，用大火燒開后，改小火燉2小時(shí)，加入精鹽、 味精即可。

月子餐雞湯的做法：靈芝雞湯

材料：赤靈芝30克、淮山20克、杞子10克、桂元肉15克、陳皮1/4個(gè)、去核紅棗數(shù)粒、羅漢果1/4個(gè)、雞1只。

做法：

1、雞去皮洗凈，出水，備用。

2、陳皮浸軟去果瓤。

3、鍋中放適量的水，水滾后放入雞及放入其它材料，煲1小時(shí)45分鐘，放入桂元肉煲十五分鐘，即可調(diào)味飲用。

月子餐雞湯的做法：烏雞白鳳湯

材料：烏雞(宰殺干凈)、枸杞、蔥、姜、雞精、鹽、醋。

做法：將烏雞放入壓力鍋內(nèi) 鍋里，加入蔥、姜、鹽、枸杞、雞精、醋適量清水，壓力鍋調(diào)到雞檔，保壓時(shí)間15分鐘，出鍋后撒入少許香菜即可食用。

月子餐雞湯的做法：烏雞天麻湯

材料：烏雞(宰殺干凈)、姜、鹽。

做法：將上述材料洗凈后用老火清燉。