原料:菠菜100克、豬肉60克、白粥1小碗、植物油3克、鹽1克
做法:
1、將菠菜洗凈,切成碎片,豬肉洗凈后剁碎。
2、待鍋內(nèi)白粥煮開后,放入豬肉,稍煮至肉變色。加入菠菜,煮熟后放入油、鹽,煮開就可以了。
小貼士:豬肉加菠菜,既能補(bǔ)充蛋白質(zhì),又能添加維生素。兩者都含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素等營(yíng)養(yǎng)素,寶寶常吃可以預(yù)防貧血,促進(jìn)細(xì)胞繁殖,激活大腦,增強(qiáng)活力。適合8個(gè)月以上寶寶食用。
原料:玉米楂子1杯、清水8杯、豬瘦肉100克,雞蛋1個(gè),淀粉1/2小勺、紹酒味精少許,精鹽1/3小勺、雞粉1小勺
做法:
1、玉米楂子泡6小時(shí),下入鍋中加清水燒沸轉(zhuǎn)小火蓋2/3鍋蓋慢煮1小時(shí)。
2、豬肉切片,加入淀粉、紹酒、味精腌15分鐘雞蛋打入碗中攪勻備用。將腌好的肉片下入粥內(nèi),煮5分鐘,再淋入蛋液加入精鹽、雞粉,即可。
小貼士:鮮香味美,適合8個(gè)月以上寶寶食用。
原料:瘦肉、鮮蝦仁、大白菜各適量
做法:
1、將瘦肉洗干凈切片放入麻油和少量鹽腌一會(huì),將蝦洗干凈去頭和殼(可切成碎米粒狀),取大白菜葉子洗干凈切成碎米粒狀。
2、粳米淘洗干凈,放入裝有開水的鍋中,入鍋繼續(xù)上火燒開,再入瘦肉。
3、再次煮開后將瘦肉撈起,剁成肉末后再放到鍋里面煮,煮開后放鮮蝦仁、精鹽、姜絲,改小火熬煮成粥后,放入大白菜煮2分鐘,入麻油即可盛起食用。
小貼士:此粥口感潤(rùn)滑,營(yíng)養(yǎng)豐富、鮮咸適口,適合8個(gè)月以上寶寶食用。
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