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孕婦瘦肉湯的做法

2017年08月15日 09:36出處:親親寶貝網(wǎng)作者:Nicole閱讀次數(shù):1948
瘦肉湯味道鮮美、營養(yǎng)豐富,含有無機鹽、水溶性維生素以少量水溶性蛋白質(zhì)和水解產(chǎn)物(如肽和一些氨基酸),是人們鐘愛的家常湯。那瘦肉湯怎么做適合孕婦喝呢?以下是孕婦瘦肉湯的做法,一起看看吧!

孕婦瘦肉湯的做法:木瓜胡蘿卜玉米瘦肉湯

材料:青木瓜半斤、胡蘿卜1根、甜玉米1根、帶皮豬肉半斤(要挑瘦肉多的部分)、雞爪3對、清水1500毫升、、雞精

做法:

1、豬肉、雞爪加清水先用瓦煲燒開,撇去浮沫。

2、然后加進木瓜、胡蘿卜和玉米小火熬上一個半小時,出鍋前加鹽、雞精調(diào)味即可。

孕婦瘦肉湯的做法

孕婦瘦肉湯的做法:莧菜瘦肉湯

材料:莧菜(紫)250克、瘦豬肉60克、鹽1克、植物油10克。

做法:

1、將瘦肉洗凈切片。

2、莧菜洗凈切段。

3、用3碗水煮滾,然后放入莧菜和瘦肉,加少許油,片刻后再加鹽調(diào)味即可。

孕婦瘦肉湯的做法

孕婦瘦肉湯的做法:豆腐雞血瘦肉湯

材料:北豆腐300克、雞蛋70克、雞血100克、瘦豬肉50克、竹筍25克、2克、芡粉5克、大蔥10克、鹽2克、胡椒粉2克。

做法:

1、豆腐、雞、瘦肉均勻切成細絲,雞蛋加鹽、芡粉調(diào)勻,先煎成蛋皮再切成蛋絲,蔥切成段。

2、瘦肉絲加鹽、芡粉、酒拌勻,放入煮沸的清湯中,繼續(xù)放豆腐、雞血、筍絲和蛋絲,待燒開后,再加鹽、蔥段醋即可。

孕婦瘦肉湯的做法

孕婦瘦肉湯的做法:蘋果沙瘦肉湯

材料:豬瘦肉、蘋果100克、沙梨100克、薄荷葉、蜜棗、鹽。

做法:

1、蘋果、沙梨洗凈,連皮切4塊,去核。

2、豬瘦肉放滾水中煮5分鐘,取出過涼水。

3、沙鍋中加適量清水燒沸,放入豬瘦肉、蘋果、沙梨、蜜棗煲1.5小時,加入薄荷葉稍煮,以鹽調(diào)味即可。

孕婦瘦肉湯的做法

孕婦瘦肉湯的做法:川貝母蜜棗瘦肉湯

材料:排骨320克、川貝母80克、蜜棗10 粒、姜2片、熱水1500毫升、鹽。

做法:

1、將川貝母泡水約10分鐘;將蜜棗沖洗好備用。

2、將排骨洗凈后氽燙,再撈出備用。

3、將所有材料放入燉盅里,加入熱水,放入蒸籠或蒸鍋中燉1.5小時,再加鹽調(diào)味即可。

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