材料:雞胸肉、豆腐、胡蘿卜、小米粥
做法:
1、雞胸肉切碎,和嫩豆腐一起放入攪拌機打成雞肉豆腐泥。
2、用小湯匙取一點點雞肉豆腐泥,放入開水中燙熟做成小小的雞肉豆腐丸子,也可以做的大一點,然后再切碎。
3、胡蘿卜切成薄片蒸熟,再用勺子碾碎。
4、把胡蘿卜泥混合到粥中,再放入煮熟的雞肉豆腐碎就可以吃了。
材料:粳米、胡蘿卜、鹽、香油
做法:
1、將胡蘿卜沖洗干凈,切成丁。
2、粳米淘洗干凈,浸泡半小時后撈出,瀝干水分備用。
3、鍋中加入約1000毫升冷水,將粳米放入,用旺火燒沸后放入胡蘿卜,再改用小火熬煮成粥。
4、加入鹽調(diào)好味,稍燜片刻,淋上香油,即可盛起食用。
材料:玉米、胡蘿卜、老冰糖、芝麻
做法:
1、胡蘿卜洗凈切丁,玉米掰粒。
2、兩個同時和大米一起倒進電飯鍋里,煮大概30分鐘。
3、放入適量老冰糖,再煮10min左右即可,裝碗之前在鍋里撒少許芝麻提色。
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