寶寶牡蠣粥的做法

寶寶牡蠣粥的做法：牡蠣紫米粥

材料：鮮牡蠣、大米、紫米、白砂糖、鹽、油、大蔥、鮮姜、水

做法：

1、將大米和紫米洗凈，放入水(800ml)中浸泡10分鐘。大蔥段和鮮姜片切成細(xì)絲，待用。

2、鮮牡蠣洗凈，瀝干水分。用白砂糖、鹽和油拌勻，腌制10分鐘。

3、將泡過的大米和紫米，連同切好的姜絲，一起倒入電飯煲中煮制20分鐘。

4、待粥煮好時放入鮮牡蠣和剩余的白砂糖攪勻，再次煮開。撒上大蔥絲即可。

寶寶牡蠣粥的做法：牡蠣肉末粥

材料：米飯、牡蠣(鮮)、瘦豬肉、芹菜、小米面、香油、胡椒粉

做法：

1、鮮牡蠣去殼，用粟粉揉擦后沖洗干凈，瀝干備用。

2.、豬肉切末加鹽、胡椒粉、香油拌勻，腌10分鐘左右。

3、米飯用熱水浸洗片刻，瀝干后盛入鍋中，加入高湯煮滾，放入豬肉末及牡蠣，用小火熬至熟，下入鹽調(diào)好味，再加入芹菜末，略煮片刻，即可盛起食用。

寶寶牡蠣粥的做法：牡蠣豆腐粥

材料：牡蠣、內(nèi)酯豆腐、淀粉、綠蔥末、鹽、米飯

做法：

1、牡蠣洗凈備用，豆腐洗凈瀝干備用。

2、鍋內(nèi)放少許油，放入熬好的高湯接著把米飯和內(nèi)酯豆腐切塊放入湯里，湯一定得蓋過豆腐。

3、開鍋后把爐子改成小火再放入牡蠣燉2分鐘左右，接著用淀粉勾芡倒入鍋里，在放入鹽調(diào)味，最后撒上一些綠蔥末，完成。