花生下奶的做法

花生下奶的做法一

材料：豬蹄1個(gè)、花生100g、紅棗3粒、姜片適量、大料3個(gè)、當(dāng)歸適量、參片適量、鹽適量、胡椒粉1·5g、桂皮適量。

做法：

1、準(zhǔn)備好所有的食材。

2、把調(diào)料準(zhǔn)備好。

3、豬蹄剁小塊用清水沖洗10分鐘。

4、花生米用開水煮上5分鐘，撈出瀝干水分備用。

5、洗凈的豬蹄開水焯燙過涼。

6、可把上面的豬毛剔除干凈。

7、煮過的花生放入沙鍋底部。

8、再放上豬蹄。

9、加入調(diào)味料。

10、加入料酒。

11、加適量的清水。

12、大火煮開，關(guān)小火，然后蓋子四周圍用錫紙密封，保證不漏氣。

13、小伙燉煮1個(gè)半小時(shí)后打開蓋子加入鹽。

14、再加胡椒粉調(diào)味劑好。

花生下奶的做法二

材料：大米20g、黑米40g、芝麻20g、花生30g、熱水適量。

做法：

1、所需材料洗凈。

2、大米和黑米放入豆?jié){機(jī)中浸泡20分鐘。

3、加入花生。

4、加入芝麻。

5、加入熱水到刻度線以下。

6、接通電源，按下米糊健即可。

花生下奶的做法三

材料：花生米50g、牛奶300g、白糖適量。

做法：

1、花生米用清水浸泡1-2小時(shí)，搓掉紅皮。

2、把去皮的花生米放入料理機(jī)添清水(水可適當(dāng)多放)，開動(dòng)機(jī)器打成花生汁。

3、打好的花生汁過濾進(jìn)煮鍋。

4、倒入白糖，小火煮開。

5、倒入牛奶，小火煮開即可。