您的位置:首頁>母嬰食譜>媽媽食譜>孕期>孕婦怎么吃海參最有營(yíng)養(yǎng)

孕婦怎么吃海參最有營(yíng)養(yǎng)

2016年11月23日 09:19出處:親親寶貝網(wǎng)作者:Nicole閱讀次數(shù):316
海參低脂高蛋白,營(yíng)養(yǎng)豐富,具有補(bǔ)腎等功效,是孕期媽媽們滋補(bǔ)身體的上好食材。孕婦怎么吃海參最有營(yíng)養(yǎng)呢?我們來看看孕婦吃海參的食譜吧。

孕婦怎么吃海參最有營(yíng)養(yǎng):海參紅燒肉

材料:海參適量、五花肉300g、蠔油適量、適量、蔥適量、姜適量、八角適量、老抽適量、白糖適量、料酒適量、水淀粉適量。

做法:

1、首先將五花肉切塊,海參泡發(fā)后切塊、姜切片、蔥白切段。

2、鍋中倒入熱水,下入海參,淋入適量料酒,蓋上鍋蓋,小火煮十分鐘后,撈出。

3、鍋中倒入油,下入姜片,煸炒數(shù)秒,接著加入五花肉,待肥肉煸出油后,舀出多余的油,淋入適量料酒,加入蔥段,倒入少量老抽,翻炒上色。

4、隨后加半勺白糖翻炒均勻,倒入適量清水,與五花肉相平為宜,加入八角,蓋上鍋蓋。

5、煮至五花肉軟爛時(shí),再加入海參,加半勺鹽,適量蠔油,加蓋,繼續(xù)燜五分鐘,然后勾上水淀粉,翻炒收汁,就可以出鍋享用了。

孕婦怎么吃海參最有營(yíng)養(yǎng)

孕婦怎么吃海參最有營(yíng)養(yǎng):鮮味海參

材料:城悅凍干海刺參2只、油適量、鹽適量、城悅海參湯1袋、大米120g、胡蘿卜適量、海參伴侶1袋。

做法:

1、準(zhǔn)備好材料。

2、將干海參放入無油結(jié)凈的容器內(nèi),倒入常溫純凈水,是海參完全浸泡于水中,然后將容器置于冰箱保鮮箱內(nèi)零攝氏度左右,浸泡12小時(shí)左右立即食用,此時(shí)的海參口感最佳。

3、泡好的海參稍加清洗下,切成塊。

4、大米清洗下。

5、上鍋開始煮粥,可以去處理其他的食材了。

6、胡蘿卜去皮后切成小顆粒。

7、鍋中加入切好的海參,再加入海參伴侶(或者鮑汁),小火,稍稍翻炒一會(huì)即可。

8、再加入城悅海參湯,最后把先前烹飪好的海參連湯汁一起倒入鍋內(nèi),慢慢攪拌均勻,加少許鹽調(diào)味即可。

孕婦怎么吃海參最有營(yíng)養(yǎng)

孕婦怎么吃海參最有營(yíng)養(yǎng):海參香菇煲雞湯

材料:泡發(fā)的海參400g、干香菇30g、雞腿500g、清水適量。

做法:

1、準(zhǔn)備食材。

2、將雞全腿焯燙一遍,再次洗凈。

3、將干香菇洗凈,泡發(fā)。

4、將全部食材放入煮鍋中,一次性加足適量的清水。

5、蓋鍋蓋。大火煮滾。

6、揭蓋,關(guān)火。

7、整鍋倒入電燉鍋中。

8、蓋鍋蓋,通電,大火。

9、燉2小時(shí)。

10、即可斷電。

孕婦怎么吃海參最有營(yíng)養(yǎng)

網(wǎng)友評(píng)論

還可以輸入140

還沒有人評(píng)論哦,趕緊搶一個(gè)沙發(fā)吧!